Рецепт Шаурма на углях гоовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма на углях гоовая

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, приготовленные на гриле 200 г
Майонез низкокалорийный 50 г
Кетчуп 50 г
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 100 г
Салат из капусты белокочанной по 1-72 100 г
Салат из соленых огурцов с луком по 1-60 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма на углях гоовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.4% 760 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.9% 800 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4% 1587 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 3% 2143 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.077 мкг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3401 г
бета Криптоксантин 2.077 мкг ~
Ликопин 927.846 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4% 1579 г
Витамин В4, холин 29.58 мг 500 мг 5.9% 3.7% 1690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 5.4% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.769 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5149 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.9% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3.6% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 3.8% 1676 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19084 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.6949 мг 20 мг 13.5% 8.6% 742 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 2.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.46 мг 2500 мг 8.7% 5.5% 1155 г
Кальций, Ca 33.08 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3023 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8876 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 3% 2064 г
Натрий, Na 495.23 мг 1300 мг 38.1% 24.1% 263 г
Сера, S 88.54 мг 1000 мг 8.9% 5.6% 1129 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 8.9% 709 г
Хлор, Cl 138.46 мг 2300 мг 6% 3.8% 1661 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1844 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 4.4% 1420 г
Медь, Cu 51.54 мкг 1000 мкг 5.2% 3.3% 1940 г
Молибден, Mo 1.969 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3555 г
Селен, Se 15.962 мкг 55 мкг 29% 18.4% 345 г
Фтор, F 3.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117994 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.7677 мг 12 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.24 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.765 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.238 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.864 г min 16.8 г 11.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.603 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.326 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.121 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.045 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность Шаурма на углях гоовая составляет 157,8 кКал.

  • Порция = 650 гр (1025.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА НА УГЛЯХ ГООВАЯ

Шаурма на углях гоовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, фосфором - 14,1 %, селеном - 29 %

Чем полезен Шаурма на углях гоовая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма на углях гоовая, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма на углях гоовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты