Рецепт Суп с индейки (Макароны ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейки (Макароны )

Индейка, белое мясо 490 г
Лук репчатый (Пассерование) 250 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Картофель (Варка без слива) 458 г
Макароны из муки высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейки (Макароны )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 14.5% 679 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.2% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.9% 1250 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.2 мкг 900 мкг 21.2% 20.9% 471 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.134 мг 5 мг 22.7% 22.4% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.1% 1935 г
Витамин В4, холин 29.97 мг 500 мг 6% 5.9% 1668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 9.3% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 22.7% 435 г
Витамин В9, фолаты 7.291 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5486 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 8.4% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 4.6% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7212 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13263 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.8925 мг 20 мг 24.5% 24.2% 409 г
Ниацин 0.588 мг ~
Бетаин 1.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.04 мг 2500 мг 14.8% 14.6% 676 г
Кальций, Ca 17.91 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5583 г
Кремний, Si 14.911 мг 30 мг 49.7% 49% 201 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 6.6% 1493 г
Натрий, Na 50.35 мг 1300 мг 3.9% 3.8% 2582 г
Сера, S 124.54 мг 1000 мг 12.5% 12.3% 803 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 15.2% 651 г
Хлор, Cl 36.16 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.5 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 43.22 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 5.1% 1931 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6881 г
Кобальт, Co 3.112 мкг 10 мкг 31.1% 30.7% 321 г
Литий, Li 18.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 6.7% 1464 г
Медь, Cu 139.63 мкг 1000 мкг 14% 13.8% 716 г
Молибден, Mo 4.351 мкг 70 мкг 6.2% 6.1% 1609 г
Никель, Ni 2.306 мкг ~
Рубидий, Rb 210.5 мкг ~
Селен, Se 9.351 мкг 55 мкг 17% 16.8% 588 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 19.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20629 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 6% 1634 г
Цинк, Zn 0.8962 мг 12 мг 7.5% 7.4% 1339 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.765 г ~
Лизин 0.867 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.638 г ~
Аланин 0.586 г ~
Аспарагиновая кислота 0.903 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.616 г ~
Пролин 0.608 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейки (Макароны ) составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКИ (МАКАРОНЫ )

Суп с индейки (Макароны ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином B6 - 23 %, витамином PP - 24,5 %, калием - 14,8 %, кремнием - 49,7 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 31,1 %, медью - 14 %, селеном - 17 %

Чем полезен Суп с индейки (Макароны )

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейки (Макароны ), калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейки (Макароны ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы