Рецепт Печенье мамино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье мамино

Сметана 15% жирности (Запекание)	200 г
Сахар песок	70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	550 г
Пищевая сода	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье мамино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	347.8 ккал	1684 ккал	20.7%	6%	484 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	3.5%	835 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	2.8%	1037 г
Углеводы	65.5 г	219 г	29.9%	8.6%	334 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	4%	714 г
Вода	31 г	2273 г	1.4%	0.4%	7332 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.4 мкг	900 мкг	3.5%	1%	2866 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	2.2%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	0.9%	3158 г
Витамин В4, холин	55.56 мг	500 мг	11.1%	3.2%	900 г
Витамин В5, пантотеновая	0.292 мг	5 мг	5.8%	1.7%	1712 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	1.7%	1724 г
Витамин В9, фолаты	14.316 мкг	400 мкг	3.6%	1%	2794 г
Витамин В12, кобаламин	0.117 мкг	3 мкг	3.9%	1.1%	2564 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.287 мг	15 мг	8.6%	2.5%	1166 г
Витамин Н, биотин	2.543 мкг	50 мкг	5.1%	1.5%	1966 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.3811 мг	20 мг	11.9%	3.4%	840 г
Ниацин	0.999 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.95 мг	2500 мг	5.2%	1.5%	1939 г
Кальций, Ca	40.4 мг	1000 мг	4%	1.2%	2475 г
Кремний, Si	3.101 мг	30 мг	10.3%	3%	967 г
Магний, Mg	15.05 мг	400 мг	3.8%	1.1%	2658 г
Натрий, Na	415.94 мг	1300 мг	32%	9.2%	313 г
Сера, S	61.91 мг	1000 мг	6.2%	1.8%	1615 г
Фосфор, P	85.3 мг	800 мг	10.7%	3.1%	938 г
Хлор, Cl	37.83 мг	2300 мг	1.6%	0.5%	6080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	828.8 мкг	~
Бор, B	28.7 мкг	~
Ванадий, V	69.78 мкг	~
Железо, Fe	1.03 мг	18 мг	5.7%	1.6%	1748 г
Йод, I	3.3 мкг	150 мкг	2.2%	0.6%	4545 г
Кобальт, Co	1.342 мкг	10 мкг	13.4%	3.9%	745 г
Марганец, Mn	0.4428 мг	2 мг	22.1%	6.4%	452 г
Медь, Cu	85.53 мкг	1000 мкг	8.6%	2.5%	1169 г
Молибден, Mo	11.16 мкг	70 мкг	15.9%	4.6%	627 г
Никель, Ni	1.706 мкг	~
Олово, Sn	7.85 мкг	~
Селен, Se	4.075 мкг	55 мкг	7.4%	2.1%	1350 г
Стронций, Sr	4.99 мкг	~
Титан, Ti	8.53 мкг	~
Фтор, F	22.05 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	18141 г
Хром, Cr	2.29 мкг	50 мкг	4.6%	1.3%	2183 г
Цинк, Zn	0.6416 мг	12 мг	5.3%	1.5%	1870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	52.642 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.8 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.336 г	min 16.8 г	8%	2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.206 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	0.5%

Энергетическая ценность Печенье мамино составляет 347,8 кКал.

Порция = 114 гр (396.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	347.8 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	65.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	31 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МАМИНО

Печенье мамино богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 22,1 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Печенье мамино

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье мамино, калорийность 347,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье мамино, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-11-04

Калорийность: 1490 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина

2025-11-05

Калорийность: 1411 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе