Рецепт Салат без креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат без креветок

Авокадо	0 г
Огурец парниковый	250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	70 г
Майонез	0 г
Пекинская капуста	70 г
Моцарелла	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат без креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.1 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1379 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	12.7%	644 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	11.1%	737 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.4%	21900 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.6%	5000 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	2.8%	2907 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	75.5 мкг	900 мкг	8.4%	6.9%	1192 г
Ретинол	0.069 мг	~
альфа Каротин	0.101 мкг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.9%	9434 г
Лютеин + Зеаксантин	4.87 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.6%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	7.7%	1059 г
Витамин В4, холин	60.88 мг	500 мг	12.2%	10%	821 г
Витамин В5, пантотеновая	0.575 мг	5 мг	11.5%	9.4%	870 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	5.3%	1550 г
Витамин В9, фолаты	14.902 мкг	400 мкг	3.7%	3%	2684 г
Витамин В12, кобаламин	0.289 мкг	3 мкг	9.6%	7.9%	1038 г
Витамин C, аскорбиновая	5.35 мг	90 мг	5.9%	4.8%	1682 г
Витамин D, кальциферол	0.448 мкг	10 мкг	4.5%	3.7%	2232 г
Витамин D3, холекальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.265 мг	15 мг	1.8%	1.5%	5660 г
Витамин Н, биотин	3.517 мкг	50 мкг	7%	5.7%	1422 г
Витамин К, филлохинон	11.6 мкг	120 мкг	9.7%	7.9%	1034 г
Витамин РР, НЭ	2.6118 мг	20 мг	13.1%	10.7%	766 г
Ниацин	0.121 мг	~
Бетаин	1.451 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	177.62 мг	2500 мг	7.1%	5.8%	1407 г
Кальций, Ca	114.49 мг	1000 мг	11.4%	9.3%	873 г
Кремний, Si	19.203 мг	30 мг	64%	52.4%	156 г
Магний, Mg	17.79 мг	400 мг	4.4%	3.6%	2248 г
Натрий, Na	126.98 мг	1300 мг	9.8%	8%	1024 г
Сера, S	125.34 мг	1000 мг	12.5%	10.2%	798 г
Фосфор, P	135.8 мг	800 мг	17%	13.9%	589 г
Хлор, Cl	158.61 мг	2300 мг	6.9%	5.7%	1450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	154 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	1.092 мг	18 мг	6.1%	5%	1648 г
Йод, I	2.96 мкг	150 мкг	2%	1.6%	5068 г
Кобальт, Co	1.826 мкг	10 мкг	18.3%	15%	548 г
Марганец, Mn	0.0681 мг	2 мг	3.4%	2.8%	2937 г
Медь, Cu	58.05 мкг	1000 мкг	5.8%	4.8%	1723 г
Молибден, Mo	1.241 мкг	70 мкг	1.8%	1.5%	5641 г
Никель, Ni	0.004 мкг	~
Селен, Se	11.238 мкг	55 мкг	20.4%	16.7%	489 г
Фтор, F	8.52 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	46948 г
Хром, Cr	1.2 мкг	50 мкг	2.4%	2%	4167 г
Цинк, Zn	1.3612 мг	12 мг	11.3%	9.3%	882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.036 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.868 г	~
Аргинин*	0.516 г	~
Валин	0.536 г	~
Гистидин*	0.378 г	~
Изолейцин	0.488 г	~
Лейцин	0.747 г	~
Лизин	0.778 г	~
Метионин	0.256 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.403 г	~
Триптофан	0.153 г	~
Фенилаланин	0.415 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.261 г	~
Заменимые аминокислоты	1.444 г	~
Аланин	0.463 г	~
Аспарагиновая кислота	0.791 г	~
Глицин	0.398 г	~
Глутаминовая кислота	1.581 г	~
Пролин	0.536 г	~
Серин	0.375 г	~
Тирозин	0.384 г	~
Цистеин	0.115 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.071 г	от 0.9 до 3.7 г	7.9%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.857 г	от 4.7 до 16.8 г	18.2%	14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	118.46 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.851 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.128 г	~
12:0 Лауриновая	0.126 г	~
14:0 Миристиновая	0.266 г	~
15:0 Пентадекановая	0.029 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.18 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.523 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.441 г	min 16.8 г	14.5%	11.9%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.194 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.582 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.93 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	6.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.618 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.035 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.009 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.014 г	~

Энергетическая ценность Салат без креветок составляет 122,1 кКал.

Порция = 77 гр (94 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.1 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	78.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЗ КРЕВЕТОК

Салат без креветок богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 11,4 %, кремнием - 64 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 18,3 %, селеном - 20,4 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Салат без креветок

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат без креветок, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат без креветок, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат брокколи руккола мясо и помидор

Салат с грудкой, шпинатом, рукколой и помидором

Лучшие рационы

Калорийность: 1305 кКал

Витамины и минералы: 100%

Maximus Otto

2025-06-03

Калорийность: 1374 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алена

2025-06-01

Калорийность: 1452 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе