Рецепт Суп фасолевый с картошкой, луком, морковью, чесноком, помидорами и солёными огрчиками (с маслом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый с картошкой, луком, морковью, чесноком, помидорами и солёными огрчиками (с маслом)

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок, зелень (Пассерование) 100 г
Белый гриб сушеный (Варка без слива) 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 400 г
Фасоль, зерно (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый с картошкой, луком, морковью, чесноком, помидорами и солёными огрчиками (с маслом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.1% 3619 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4% 6222 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.6% 3911 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.9% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.3 мкг 900 мкг 23.5% 59.3% 426 г
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 46.2% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.5% 5455 г
Витамин В4, холин 9.1 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 7.6% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 14.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.737 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 8.3% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 8.1% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18450 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 18.4% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.8713 мг 20 мг 4.4% 11.1% 2295 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.05 мг 2500 мг 7.9% 19.9% 1269 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 5.6% 4541 г
Кремний, Si 11.467 мг 30 мг 38.2% 96.5% 262 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 10.1% 2506 г
Натрий, Na 134.61 мг 1300 мг 10.4% 26.3% 966 г
Сера, S 23.7 мг 1000 мг 2.4% 6.1% 4219 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 15.9% 1581 г
Хлор, Cl 221.77 мг 2300 мг 9.6% 24.2% 1037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.5 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 27.32 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 10.1% 2525 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.5% 10345 г
Кобальт, Co 3.189 мкг 10 мкг 31.9% 80.6% 314 г
Литий, Li 8.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.1904 мг 2 мг 9.5% 24% 1050 г
Медь, Cu 91.49 мкг 1000 мкг 9.1% 23% 1093 г
Молибден, Mo 8.686 мкг 70 мкг 12.4% 31.3% 806 г
Никель, Ni 13.854 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 1.91 мкг 55 мкг 3.5% 8.8% 2880 г
Стронций, Sr 3.84 мкг ~
Титан, Ti 9.61 мкг ~
Фтор, F 78.06 мкг 4000 мкг 2% 5.1% 5124 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 18.2% 1385 г
Цинк, Zn 0.3962 мг 12 мг 3.3% 8.3% 3029 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.428 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 23%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый с картошкой, луком, морковью, чесноком, помидорами и солёными огрчиками (с маслом) составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ С КАРТОШКОЙ, ЛУКОМ, МОРКОВЬЮ, ЧЕСНОКОМ, ПОМИДОРАМИ И СОЛЁНЫМИ ОГРЧИКАМИ (С МАСЛОМ)

Суп фасолевый с картошкой, луком, морковью, чесноком, помидорами и солёными огрчиками (с маслом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 18,3 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 31,9 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Суп фасолевый с картошкой, луком, морковью, чесноком, помидорами и солёными огрчиками (с маслом)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый с картошкой, луком, морковью, чесноком, помидорами и солёными огрчиками (с маслом), калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый с картошкой, луком, морковью, чесноком, помидорами и солёными огрчиками (с маслом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы