Войти

Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Йогурт клубника с киви 1.5% Фруате 200 г
Яблоко 30 г
Киви 10 г
Банан 40 г
Апельсин 30 г
Фундук 13 г
Миндаль 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.7% 1018 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5% 1780 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.3% 1667 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3% 2956 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.2% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 4.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.479 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4718 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 12.6% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.833 мг 15 мг 12.2% 10.8% 818 г
Витамин Н, биотин 3.703 мкг 50 мкг 7.4% 6.5% 1350 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6256 мг 20 мг 3.1% 2.7% 3197 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.45 мг 2500 мг 6% 5.3% 1673 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4211 г
Кремний, Si 14.137 мг 30 мг 47.1% 41.6% 212 г
Магний, Mg 23.42 мг 400 мг 5.9% 5.2% 1708 г
Натрий, Na 7.82 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16624 г
Сера, S 17.13 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5838 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 4.2% 2145 г
Хлор, Cl 9.8 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 99.5 мкг ~
Ванадий, V 6.59 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 2.9% 3015 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 10.4% 848 г
Литий, Li 3.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.3551 мг 2 мг 17.8% 15.7% 563 г
Медь, Cu 77.71 мкг 1000 мкг 7.8% 6.9% 1287 г
Молибден, Mo 3.532 мкг 70 мкг 5% 4.4% 1982 г
Никель, Ni 8.036 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14249 г
Стронций, Sr 12.98 мкг ~
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 7.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56417 г
Хром, Cr 7.39 мкг 50 мкг 14.8% 13.1% 677 г
Цинк, Zn 0.2301 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5215 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.869 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.471 г min 16.8 г 20.7% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 113,1 кКал.

  • Порция = 336 гр (380 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином E - 12,2 %, кремнием - 47,1 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 17,8 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
19 45
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Новые рецепты
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 15
Колбаса куриная запеченая
Автор Маргоша
184.5
24.8
9.1
0.3
6
5 1