Рецепт Пирог творожный с копченым сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог творожный с копченым сулугуни
| Творог обезжиренный 0,5% (Красная цена) | 200 г |
| Йогурт натуральный 3,5% (Активия) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Мука рисовая С.Пудовъ | 100 г |
| Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) | 7 г |
| Оливки с лимоном (DC/ OP) | 50 г |
| Сыр сулугуни копченый Стародуб | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 45 г |
| Йогурт эпика питьевой натуральный 2,9% | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный с копченым сулугуни".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.8% | 589 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.8% | 757 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 4.5% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.7% | 1398 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.6% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 48.46 мг | 500 мг | 9.7% | 5% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 3.9% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.251 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2506 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.2% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.9% | 1055 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0246 мг | 20 мг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.54 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.4% | 2145 г |
| Кальций, Ca | 254.69 мг | 1000 мг | 25.5% | 13.2% | 393 г |
| Кремний, Si | 0.446 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6726 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 2.9% | 1790 г |
| Натрий, Na | 283.75 мг | 1300 мг | 21.8% | 11.2% | 458 г |
| Сера, S | 117.07 мг | 1000 мг | 11.7% | 6% | 854 г |
| Фосфор, P | 273.7 мг | 800 мг | 34.2% | 17.6% | 292 г |
| Хлор, Cl | 324.65 мг | 2300 мг | 14.1% | 7.3% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 1.864 мкг | 10 мкг | 18.6% | 9.6% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| Медь, Cu | 48.14 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.5% | 2077 г |
| Молибден, Mo | 3.914 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.9% | 1788 г |
| Никель, Ni | 0.245 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.327 мкг | 55 мкг | 22.4% | 11.6% | 446 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20640 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.1278 мг | 12 мг | 9.4% | 4.9% | 1064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.316 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | min 16.8 г | 10.5% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог творожный с копченым сулугуни составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193.8 кКал | -% | |
| Белки | 12.9 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 19 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 58.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ С КОПЧЕНЫМ СУЛУГУНИ
Пирог творожный с копченым сулугуни богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином PP - 15,1 %, кальцием - 25,5 %, фосфором - 34,2 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 22,4 %
Чем полезен Пирог творожный с копченым сулугуни
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр сулугуни копченый Стародуб
- Витаминный комплекс для женщин от A до Zn
- Кремчиз Bonfesto (Глобус)
- Трубочки из лаваша с творогом
- смесь семян для салата
- Йогурт эпика питьевой натуральный 2,9%
- Трубочка из лаваша с сыром
- Лида ТОРТИК
- Колбаса ливерная обыкновенная
- Творог 5 % просто квашено
- Овсяноблин с сыром и кр.рыбой
- Тофуомлет
- Сосиски Добрячки
- Щербет ,,Натуральный Народный,,
- Плов рая
- Хлебцы итальянские с томатами
- Мука из зеленой гречки
- Салат с курицей и пекинской капустой
- Сумаляк
- Супероладушки
- Фритата со шпинатом и овощами
- Протеин Веган Mantra
- Манго сушеное
- Панакота
- Кофе с нутеллой
- Сыр 15%
- Вафли из цукини и банана
- Сметанный "майонез" (К)
- Сок крыжовника
- Шок овс блин
- Яичница
- Молочная девочка
- Песен тушеная
- Салат Фасолька
- Яйцо жареное с сыром и тыквенными семечками
- Сыр Великокняжеский
- Творожная запеканка апельсиновая
- Хлеб Даниловский, Каравай
- Борщ домашний
- Лапша для варки Чачжан мён
- Яичница на тортилье или лаваше (копия)
- Шоколад Яшкино
- Булугур коричневый
- Лепешка Мексиканская Тортиллас сыр
- Грибы сушеные смесь
- СЫР ПЛАВЛЕННЫЙ ДОМАШНИЙ
- Аджапсандал "Лукашинские" по-кавказски
- Судак вяленый
- Протеин primekraft
- Суп грибной
- Каша 4 злака Царь на молоке
- Молоко домашнее
- сельдь свежемороженная красная икра
- Протеиновый творожный маффин с карамелью
- Сырнички
- Творог мягкий 55
- Салат овощной (копия)
- Десерт Трайфл Профитроли
- Витамин B12 B9
- колбаса Гайдамацкая
- Рсд конфеты
- Кукурузная каша
- Хлопья ржаные ("Родные края")
- Йогурт питьевой Liberty
- Каша овсяная цельнозерновая готовая
- Омлет с шампиньонами, помидорами и сыром
- Бутерброд
- Финикс
- Каша апрель
- Пицца без колбасы
- Морковные котлеты
- Каша Геркулес молоко и вода
- Магния глицинат
- Швейцарский ассорти
- Детокс смузи с манго
- Сырники с бананом и рисовой мукой
- Коктейль голубая лагуна
- Голубцы ленивые
- Яичница с авелуком
- Хлеб диет
- Сосиски ПЯТАЧОК
- Сэндвич-ролл "Курица с соусом "Дорблю"
- Водоросли Нори
- Кускус с овощами и котлетами из индейки
- 2023-03-25 каша кук.
- Хлопья перловые ("Родные края")
- Масло подсолнечное высокоолеиновое
- Кабачковый пирог
- Мед цветочный
- Салат овощной
- Салат 1
- Курица со шпинатом в слив соусе
- Тост белый
- Хлеб
- Винегрет
- Окрошка на квасе с килькой и картофеля
- Салат из морской капусты «Витаминный»
- Горошек консервированный без сахара
- Колбаски по домашнему с чесноком
- Салат с сухариками
Метки: Как приготовить Пирог творожный с копченым сулугуни, калорийность 193,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный с копченым сулугуни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
