Рецепт От голода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты От голода

Тыква	100 г
Яичный белок куриный	120 г
Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка]	1 штука

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "От голода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.4 ккал	1684 ккал	3.2%	6%	3154 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	22.7%	826 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.3%	14000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	3.2%	5919 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	11.2%	1667 г
Вода	79.6 г	2273 г	3.5%	6.6%	2856 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	152.4 мкг	900 мкг	16.9%	31.6%	591 г
бета Каротин	0.915 мг	5 мг	18.3%	34.3%	546 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	4.1%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.483 мг	1.8 мг	26.8%	50.2%	373 г
Витамин В4, холин	33.54 мг	500 мг	6.7%	12.5%	1491 г
Витамин В5, пантотеновая	0.42 мг	5 мг	8.4%	15.7%	1190 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	8.2%	2299 г
Витамин В9, фолаты	9.341 мкг	400 мкг	2.3%	4.3%	4282 г
Витамин В12, кобаламин	0.059 мкг	3 мкг	2%	3.7%	5085 г
Витамин C, аскорбиновая	4.88 мг	90 мг	5.4%	10.1%	1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.244 мг	15 мг	1.6%	3%	6148 г
Витамин Н, биотин	5.366 мкг	50 мкг	10.7%	20%	932 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	1.1%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.622 мг	20 мг	13.1%	24.5%	763 г
Ниацин	0.451 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	235.61 мг	2500 мг	9.4%	17.6%	1061 г
Кальций, Ca	22.56 мг	1000 мг	2.3%	4.3%	4433 г
Кремний, Si	18.293 мг	30 мг	61%	114.2%	164 г
Магний, Mg	15.12 мг	400 мг	3.8%	7.1%	2646 г
Натрий, Na	140.73 мг	1300 мг	10.8%	20.2%	924 г
Сера, S	147.8 мг	1000 мг	14.8%	27.7%	677 г
Фосфор, P	35 мг	800 мг	4.4%	8.2%	2286 г
Хлор, Cl	137.44 мг	2300 мг	6%	11.2%	1673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31 мкг	~
Бор, B	9.7 мкг	~
Ванадий, V	54.82 мкг	~
Железо, Fe	0.354 мг	18 мг	2%	3.7%	5085 г
Йод, I	5.73 мкг	150 мкг	3.8%	7.1%	2618 г
Кобальт, Co	1.341 мкг	10 мкг	13.4%	25.1%	746 г
Марганец, Mn	0.0295 мг	2 мг	1.5%	2.8%	6780 г
Медь, Cu	147.8 мкг	1000 мкг	14.8%	27.7%	677 г
Молибден, Mo	5.732 мкг	70 мкг	8.2%	15.4%	1221 г
Никель, Ni	2.744 мкг	~
Рубидий, Rb	42 мкг	~
Селен, Se	14.817 мкг	55 мкг	26.9%	50.4%	371 г
Фтор, F	52.44 мкг	4000 мкг	1.3%	2.4%	7628 г
Хром, Cr	3.41 мкг	50 мкг	6.8%	12.7%	1466 г
Цинк, Zn	0.3154 мг	12 мг	2.6%	4.9%	3805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.122 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.454 г	~
Валин	0.541 г	~
Гистидин*	0.183 г	~
Изолейцин	0.461 г	~
Лейцин	0.673 г	~
Лизин	0.498 г	~
Метионин	0.3 г	~
Метионин + Цистеин	0.505 г	~
Треонин	0.351 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.49 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.783 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.505 г	~
Аспарагиновая кислота	0.739 г	~
Глицин	0.285 г	~
Глутаминовая кислота	1.105 г	~
Пролин	0.293 г	~
Серин	0.556 г	~
Тирозин	0.293 г	~
Цистеин	0.205 г	~

Энергетическая ценность От голода составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.4 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	79.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОТ ГОЛОДА

От голода богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином B2 - 26,8 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 61 %, кобальтом - 13,4 %, медью - 14,8 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен От голода

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить От голода, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления От голода, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Бефстроганов из сердечек

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе