Рецепт Курица с овощами w. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами w

Лук репчатый (Жарка) 85 г
Цветная капуста (Жарка) 160 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 270 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 670 г
Соевый Соус Классический [San Bonsai] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами w".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 26.3% 418 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.7% 2975 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 7.6% 1442 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 7.9% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.7% 1915 г
Витамин В4, холин 36.35 мг 500 мг 7.3% 8% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 1.181 мг 5 мг 23.6% 26% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.543 мг 2 мг 27.2% 30% 368 г
Витамин В9, фолаты 5.923 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6753 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 5.6% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 34.04 мг 90 мг 37.8% 41.6% 264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 3.2% 3464 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14124 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 5.4629 мг 20 мг 27.3% 30.1% 366 г
Ниацин 7.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.92 мг 2500 мг 10.7% 11.8% 937 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7855 г
Кремний, Si 2.323 мг 30 мг 7.7% 8.5% 1291 г
Магний, Mg 58.4 мг 400 мг 14.6% 16.1% 685 г
Натрий, Na 38.32 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3392 г
Сера, S 175.57 мг 1000 мг 17.6% 19.4% 570 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 16.5% 665 г
Хлор, Cl 48.18 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 8.4% 1320 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 2.2% 5119 г
Кобальт, Co 7.343 мкг 10 мкг 73.4% 80.8% 136 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3140 г
Медь, Cu 98.86 мкг 1000 мкг 9.9% 10.9% 1012 г
Молибден, Mo 7.351 мкг 70 мкг 10.5% 11.6% 952 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 13.457 мкг 55 мкг 24.5% 27% 409 г
Фтор, F 80.73 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 4955 г
Хром, Cr 16.15 мкг 50 мкг 32.3% 35.6% 310 г
Цинк, Zn 1.1717 мг 12 мг 9.8% 10.8% 1024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 1.452 г ~
Валин 1.028 г ~
Гистидин* 1.043 г ~
Изолейцин 0.896 г ~
Лейцин 1.568 г ~
Лизин 2.089 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.689 г ~
Треонин 0.88 г ~
Триптофан 0.302 г ~
Фенилаланин 0.841 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.554 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 1.032 г ~
Аспарагиновая кислота 1.538 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 0.73 г ~
Глутаминовая кислота 2.255 г ~
Пролин 0.8 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.713 г ~
Цистеин 0.341 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.377 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами w составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ W

Курица с овощами w богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 23,6 %, витамином B6 - 27,2 %, витамином C - 37,8 %, витамином PP - 27,3 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 73,4 %, селеном - 24,5 %, хромом - 32,3 %

Чем полезен Курица с овощами w

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами w, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами w, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы