Рецепт Оливье диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оливье диетический
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Репа (Запекание) | 100 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Яблоко | 100 г |
| Ветчина особая | 260 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 201 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оливье диетический".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 13.3% | 1382 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.7% | 2800 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.9% | 1333 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.9 мкг | 900 мкг | 28.5% | 52.7% | 350 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 51.2% | 361 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 12.2% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 14% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 37.02 мг | 500 мг | 7.4% | 13.7% | 1351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 10.5% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.935 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.1% | 4477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.85 мг | 90 мг | 9.8% | 18.1% | 1017 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 4.1% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 2.822 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.4% | 1772 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 10.7% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0373 мг | 20 мг | 10.2% | 18.9% | 982 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.66 мг | 2500 мг | 7.4% | 13.7% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 27.99 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.2% | 3573 г |
| Кремний, Si | 15.07 мг | 30 мг | 50.2% | 92.8% | 199 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 8.9% | 2079 г |
| Натрий, Na | 486.32 мг | 1300 мг | 37.4% | 69.1% | 267 г |
| Сера, S | 62.09 мг | 1000 мг | 6.2% | 11.5% | 1611 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 17.9% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 107.53 мг | 2300 мг | 4.7% | 8.7% | 2139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 10.9% | 1697 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.526 мкг | 10 мкг | 15.3% | 28.3% | 655 г |
| Литий, Li | 0.881 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 7.6% | 2421 г |
| Медь, Cu | 52.46 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.6% | 1906 г |
| Молибден, Mo | 5.405 мкг | 70 мкг | 7.7% | 14.2% | 1295 г |
| Никель, Ni | 1.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.362 мкг | 55 мкг | 7.9% | 14.6% | 1261 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50314 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 5.5% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3036 мг | 12 мг | 2.5% | 4.6% | 3953 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | min 16.8 г | 2% | 3.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2% |
Энергетическая ценность Оливье диетический составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 85.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛИВЬЕ ДИЕТИЧЕСКИЙ
Оливье диетический богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 27,7 %, кремнием - 50,2 %, кобальтом - 15,3 %
Чем полезен Оливье диетический
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Багет мини пшеничный Вкусвилл
- Индейка тушеная со сметаной
- Смузи
- Запеканка творожная
- Yeşil mercimekli ve domatesli bulgur
- Пропаренный рис
- Суфле из печени дс
- Макароны по флотски
- Булочки без муки и сахара
- Нут с овощами по марокански тажин
- Кетчуп Шашлычный
- Свекла
- Тартар саламона
- отруби пшеничные ПА(продуктовая аптека)
- Сырники
- Картофель с грибами шампиньонов тушёный
- Суп овсяный
- Сырная лепёшка
- Баклажаны сушеные с овощами
- Фруктовый салат со сливочным кремом
- Чай с сахаром
- вино молодое красное полусухое Стейквайн Каберне Совиньон (Мендоса)
- суп с тунцом
- Макароны с мясом
- Окрошка с филе (заготовка)
- Килька по мексикаски
- Кофе со сливками
- Сырники с тыквой и манкой
- Паста Альфредо с курицей
- плов курица (копия)
- Тесто для вареников
- Суп рыбный со сливками
- Крупа пшеничная
- Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
- Рикотта из молока 3, 2
- Проростки пажитника
- Кефир 3,2%
- Пародия на цезарь
- Морковь по корейски МОЙ
- 225. Пюре из тыквы
- шаурма
- Салат из пекинской капусты с творогом
- Щи с копченым куриным окорочком
- Омега 3ультра
- Антрекот жареный
- Ревит
- Суп картофельный с фрикадельками
- Стейк из индейки (белое мясо)
- икра трески
- Стейк из индейки жареный
- Макароны по-флотски с фаршем из кур грудки
- Рис рубин
- Сливочный вкус
- Вок с курицей2
- 585. Соус молочный густой (для фарширования)
- Кекс кокосовый
- Терияки соус премьер
- Гречка с грибами
- Хлебцы хрустящие мультизлаковые зерница
- Аджика
- Каша перловая в скороварке моя)
- шоколад экстра темный без сахара
- паштет колбаска магазин
- Сироп ванильный
- Биточки куриные с сыром
- Сыр творожный Свежа 35%
- Суп-солянка "Сердечко-огурчик"
- Йогурт греческий 2,0% TEOS Савушкин
- Глазурь шоколадная
- Заправка для солянки
- Гречка со свиной шеей
- Торт в глазури
- Куриное филе с майонезом
- Йод
- Овощи с рисом
- Kaymaksız yoğurt
- Икра сельди ястычная
- Блины молоко/вода 16.03.23
- Салат оливье с ветчиной
- рулет ореховый бегемаг
- Суп осенний
- Экспонента кефир
- Каша Клубника со сливками
- Вино Изабелла мускатная
- Пицца 2
- Кефир
- Степ с изюмом
- Салат
- Банановые творожные панкейки
- Оладьи шоко
- Сыр кавказский
- Опята
- Кальмар сушоный
- Масло сливочное
- Банановые оладьи
- Кешьюкейк 1
- Отруби пшеничный 197
- 313. Омлет, фаршированный овощами или грибами
- Гречневая лапша с курицей в соусе терияки
- Сладкая кукуруза вареная в початке в вакуумной упаковке [WacWell]
Метки: Как приготовить Оливье диетический, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
