Рецепт Пицца вегетарианская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца вегетарианская

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы	600 г
Подсолнечное масло	140 г
Сахар песок	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Пищевая сода	5 г
Кефир 1% жирности	94 г
Вода	94 г
Помидор (томат), парниковый	506 г
Оливки (мякоть, сырые)	151 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	373 г
Колбаса вегетарианская докторская «Высший вкус»	262 г
Укроп	19 г
Томатная паста. Консервы	85 г
Сметана 20% жирности	97 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца вегетарианская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	249.1 ккал	1684 ккал	14.8%	5.9%	676 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	4.5%	894 г
Жиры	14.5 г	56 г	25.9%	10.4%	386 г
Углеводы	21.2 г	219 г	9.7%	3.9%	1033 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.8%	1429 г
Вода	55.4 г	2273 г	2.4%	1%	4103 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.6 мкг	900 мкг	9.8%	3.9%	1016 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	0.505 мкг	~
бета Каротин	0.267 мг	5 мг	5.3%	2.1%	1873 г
бета Криптоксантин	5.047 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	19.348 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	1.8%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	1.9%	2118 г
Витамин В4, холин	19.32 мг	500 мг	3.9%	1.6%	2588 г
Витамин В5, пантотеновая	0.18 мг	5 мг	3.6%	1.4%	2778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	1.8%	2247 г
Витамин В9, фолаты	12.552 мкг	400 мкг	3.1%	1.2%	3187 г
Витамин В12, кобаламин	0.255 мкг	3 мкг	8.5%	3.4%	1176 г
Витамин C, аскорбиновая	6.85 мг	90 мг	7.6%	3.1%	1314 г
Витамин D, кальциферол	0.151 мкг	10 мкг	1.5%	0.6%	6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.387 мг	15 мг	22.6%	9.1%	443 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.288 мкг	50 мкг	2.6%	1%	3882 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	1.9%	2069 г
Витамин РР, НЭ	1.9551 мг	20 мг	9.8%	3.9%	1023 г
Ниацин	0.515 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.29 мг	2500 мг	6.1%	2.4%	1652 г
Кальций, Ca	161.77 мг	1000 мг	16.2%	6.5%	618 г
Кремний, Si	2.244 мг	30 мг	7.5%	3%	1337 г
Магний, Mg	15.85 мг	400 мг	4%	1.6%	2524 г
Натрий, Na	323.42 мг	1300 мг	24.9%	10%	402 г
Сера, S	59.87 мг	1000 мг	6%	2.4%	1670 г
Фосфор, P	118.1 мг	800 мг	14.8%	5.9%	677 г
Хлор, Cl	345.81 мг	2300 мг	15%	6%	665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.7 мкг	~
Бор, B	33 мкг	~
Ванадий, V	22.34 мкг	~
Железо, Fe	0.873 мг	18 мг	4.9%	2%	2062 г
Йод, I	1.83 мкг	150 мкг	1.2%	0.5%	8197 г
Кобальт, Co	2.617 мкг	10 мкг	26.2%	10.5%	382 г
Литий, Li	6.039 мкг	~
Марганец, Mn	0.2313 мг	2 мг	11.6%	4.7%	865 г
Медь, Cu	79.79 мкг	1000 мкг	8%	3.2%	1253 г
Молибден, Mo	6.273 мкг	70 мкг	9%	3.6%	1116 г
Никель, Ni	3.287 мкг	~
Олово, Sn	1.1 мкг	~
Рубидий, Rb	31.9 мкг	~
Селен, Se	4.218 мкг	55 мкг	7.7%	3.1%	1304 г
Стронций, Sr	1.96 мкг	~
Фтор, F	21.26 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18815 г
Хром, Cr	1.9 мкг	50 мкг	3.8%	1.5%	2632 г
Цинк, Zn	0.8496 мг	12 мг	7.1%	2.9%	1412 г
Цирконий, Zr	1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.914 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.311 г	~
Аргинин*	0.218 г	~
Валин	0.384 г	~
Гистидин*	0.282 г	~
Изолейцин	0.263 г	~
Лейцин	0.509 г	~
Лизин	0.307 г	~
Метионин	0.122 г	~
Метионин + Цистеин	0.201 г	~
Треонин	0.224 г	~
Триптофан	0.128 г	~
Фенилаланин	0.319 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.578 г	~
Заменимые аминокислоты	2.179 г	~
Аланин	0.181 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Глицин	0.152 г	~
Глутаминовая кислота	1.49 г	~
Пролин	0.605 г	~
Серин	0.315 г	~
Тирозин	0.274 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.7 г	от 4.7 до 16.8 г	78.7%	31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.05 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.255 мг	~
бета Ситостерол	18.9 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.06 г	~
10:0 Каприновая	0.193 г	~
12:0 Лауриновая	0.178 г	~
14:0 Миристиновая	0.371 г	~
15:0 Пентадекановая	0.044 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.551 г	~
17:0 Маргариновая	0.035 г	~
18:0 Стеариновая	0.775 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.807 г	min 16.8 г	22.7%	9.1%
14:1 Миристолеиновая	0.06 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.107 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.325 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.246 г	от 11.2 до 20.6 г	37.9%	15.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.89 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пицца вегетарианская составляет 249,1 кКал.

Порция = 1218 гр (3034 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	249.1 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	14.5 г	-%
	Углеводы	21.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	55.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ВЕГЕТАРИАНСКАЯ

Пицца вегетарианская богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,6 %, кальцием - 16,2 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 15 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Пицца вегетарианская

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца вегетарианская, калорийность 249,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца вегетарианская, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хвост говяжий томлённый

Куриное филе с красной смородиной и апельсином

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе