Войти

Рецепт Салат морковь/чеснок/йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь/чеснок/йогурт

Морковь 127 г
Чеснок 17 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь/чеснок/йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 11.5% 1490 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.8% 2959 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12% 1429 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.4% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1098.5 мкг 900 мкг 122.1% 209.8% 82 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 6.379 мг 5 мг 127.6% 219.2% 78 г
Лютеин + Зеаксантин 0.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 13.1% 1324 г
Витамин В4, холин 12.37 мг 500 мг 2.5% 4.3% 4042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 12.5% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 11.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.766 мкг 400 мкг 2.4% 4.1% 4096 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 11.9% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 7% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15674 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 10.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.862 мг 20 мг 4.3% 7.4% 2320 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.82 мг 2500 мг 7.2% 12.4% 1383 г
Кальций, Ca 72.86 мг 1000 мг 7.3% 12.5% 1372 г
Кремний, Si 13.467 мг 30 мг 44.9% 77.1% 223 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 11.5% 1498 г
Натрий, Na 25.88 мг 1300 мг 2% 3.4% 5023 г
Сера, S 47.26 мг 1000 мг 4.7% 8.1% 2116 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 19.6% 881 г
Хлор, Cl 35.61 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204 мкг ~
Бор, B 108.5 мкг ~
Ванадий, V 52.89 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 4.8% 3636 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 3.8% 4545 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 29.2% 587 г
Литий, Li 3.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 14.3% 1200 г
Медь, Cu 60.1 мкг 1000 мкг 6% 10.3% 1664 г
Молибден, Mo 12.434 мкг 70 мкг 17.8% 30.6% 563 г
Никель, Ni 4.397 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 5.992 мкг 55 мкг 10.9% 18.7% 918 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 29.79 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 13427 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 15.3% 1126 г
Цинк, Zn 0.5239 мг 12 мг 4.4% 7.6% 2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь/чеснок/йогурт составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ/ЧЕСНОК/ЙОГУРТ

Салат морковь/чеснок/йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 122,1 %, бэта-каротином - 127,6 %, кремнием - 44,9 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 17 %, молибденом - 17,8 %

Чем полезен Салат морковь/чеснок/йогурт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь/чеснок/йогурт, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь/чеснок/йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
0 0
Творожная запеканка
Автор TataNS
132.4
16.3
2.5
10.4
8
3 0
Оладьи кабачково-тыквенные
Автор Мила Равно
106.7
5.1
4.8
10.2
12
3 0
Интересные блоги
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Алин@
18-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Добрый вечер:rose: сегодня прогулка состоялась на ...
7 55
Страна дождей
20-10-2025
Дневник питания и тренировок за 20.10.2025
Новости про огород смешанные. Горошек растет. Реди...
8 46
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%