Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода колодезная (из подземного источника)	0 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Морковь (Жарка)	60 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Петрушка свежая (Варка без слива)	10 г
Укроп (Варка без слива)	0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)	10 г
Подсолнечное масло	20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	0 г
Бульон куриный	0 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива жидкая)	50 г
Чеснок (Пассерование)	0 г
Перец сладкий красный (Пассерование)	0 г
Паста (макароны, спагетти), сухая	0 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая	0 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира	0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	0 г
Яйцо куриное (Варка)	0 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости	0 г
Килька Балтийская В Томатном Соусе [Доброфлот]	0 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива)	10 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	0 г
Бульон рыбный	1200 г
Тунец натуральный. Консервы	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53 ккал	1684 ккал	3.1%	5.8%	3177 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	11.7%	1617 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	6%	3111 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	3.8%	5093 г
Углеводы (общие)	5.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	5.7%	3333 г
Вода	87.1 г	2273 г	3.8%	7.2%	2610 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.8 мкг	900 мкг	7.5%	14.2%	1327 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.401 мг	5 мг	8%	15.1%	1247 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	6.2%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	8.3%	2250 г
Витамин В4, холин	7.37 мг	500 мг	1.5%	2.8%	6784 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	10.9%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	6.6%	2857 г
Витамин В9, фолаты	3.404 мкг	400 мкг	0.9%	1.7%	11751 г
Витамин В12, кобаламин	0.458 мкг	3 мкг	15.3%	28.9%	655 г
Витамин C, аскорбиновая	1.68 мг	90 мг	1.9%	3.6%	5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.717 мг	15 мг	4.8%	9.1%	2092 г
Витамин Н, биотин	0.084 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	59524 г
Витамин К, филлохинон	10.5 мкг	120 мкг	8.8%	16.6%	1143 г
Витамин РР, НЭ	2.6481 мг	20 мг	13.2%	24.9%	755 г
Ниацин	1.282 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	222.53 мг	2500 мг	8.9%	16.8%	1123 г
Кальций, Ca	13.94 мг	1000 мг	1.4%	2.6%	7174 г
Кремний, Si	4.311 мг	30 мг	14.4%	27.2%	696 г
Магний, Mg	14.31 мг	400 мг	3.6%	6.8%	2795 г
Натрий, Na	426.52 мг	1300 мг	32.8%	61.9%	305 г
Сера, S	48.74 мг	1000 мг	4.9%	9.2%	2052 г
Фосфор, P	82.7 мг	800 мг	10.3%	19.4%	967 г
Хлор, Cl	492.64 мг	2300 мг	21.4%	40.4%	467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	81.2 мкг	~
Бор, B	20.4 мкг	~
Ванадий, V	13.13 мкг	~
Железо, Fe	0.473 мг	18 мг	2.6%	4.9%	3805 г
Йод, I	6.18 мкг	150 мкг	4.1%	7.7%	2427 г
Кобальт, Co	5.391 мкг	10 мкг	53.9%	101.7%	185 г
Литий, Li	5.389 мкг	~
Марганец, Mn	0.08 мг	2 мг	4%	7.5%	2500 г
Медь, Cu	76.48 мкг	1000 мкг	7.6%	14.3%	1308 г
Молибден, Mo	2.297 мкг	70 мкг	3.3%	6.2%	3047 г
Никель, Ni	1.309 мкг	~
Рубидий, Rb	48.7 мкг	~
Селен, Se	2.536 мкг	55 мкг	4.6%	8.7%	2169 г
Стронций, Sr	1.05 мкг	~
Фтор, F	116.21 мкг	4000 мкг	2.9%	5.5%	3442 г
Хром, Cr	10.8 мкг	50 мкг	21.6%	40.8%	463 г
Цинк, Zn	0.2309 мг	12 мг	1.9%	3.6%	5197 г
Цирконий, Zr	0.2 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.419 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.037 г	~
Лизин	0.027 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.03 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.052 г	~
Заменимые аминокислоты	0.186 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.048 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.143 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.086 г	от 0.9 до 3.7 г	9.6%	18.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.714 г	от 4.7 до 16.8 г	15.2%	28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.212 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.301 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.168 г	~
18:0 Стеариновая	0.07 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.438 г	min 16.8 г	2.6%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.378 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.82 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	13.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.676 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.023 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.011 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.033 г	~

Энергетическая ценность Суп составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	87.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 14,4 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 53,9 %, хромом - 21,6 %

Чем полезен Суп

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Фунчоза с курицей и овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Tanya Makronetta

2025-10-19

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 93%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Tanya Makronetta

2025-10-02

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе