Рецепт Оладьи из пшенной каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из пшенной каши
| Каша пшенная с тыквой, топинамбуром, курагой, изюмом | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение) | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 25 г |
| Яблоко (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из пшенной каши".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.4% | 1652 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.6% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 6.8% | 1322 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.5% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 55.5 мг | 500 мг | 11.1% | 9.9% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 7.7% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.85 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.4% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 2.2% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 3.6% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.84 мг | 15 мг | 5.6% | 5% | 1786 г |
| Витамин Н, биотин | 5.064 мкг | 50 мкг | 10.1% | 9% | 987 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5187 мг | 20 мг | 7.6% | 6.8% | 1317 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.25 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.8% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 44.29 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.9% | 2258 г |
| Кремний, Si | 5.733 мг | 30 мг | 19.1% | 17% | 523 г |
| Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 3.4% | 2649 г |
| Натрий, Na | 250.66 мг | 1300 мг | 19.3% | 17.2% | 519 г |
| Сера, S | 50.86 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.5% | 1966 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 9.1% | 985 г |
| Хлор, Cl | 88.65 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.5% | 2594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.377 мг | 18 мг | 7.7% | 6.9% | 1307 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 2.971 мкг | 10 мкг | 29.7% | 26.5% | 337 г |
| Литий, Li | 0.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 5.1% | 1762 г |
| Медь, Cu | 92.94 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.3% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 6.077 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.8% | 1152 г |
| Никель, Ni | 4.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.455 мкг | 55 мкг | 11.7% | 10.4% | 852 г |
| Стронций, Sr | 9.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11758 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 4.5% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.5168 мг | 12 мг | 4.3% | 3.8% | 2322 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.716 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.155 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из пшенной каши составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 13.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 74.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ПШЕННОЙ КАШИ
Оладьи из пшенной каши богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,1 %, кремнием - 19,1 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 11,7 %
Чем полезен Оладьи из пшенной каши
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Драники с сосиской
- Греча
- Каша постная овсяная
- Цикорий со сливками
- Смесь клетчатки
- Фасоль
- Десерт глазированый "Дэлис" со вкусом "лесные ягоды"
- Каша на утро
- Блинчики с творожно-медовым кремом
- Чиа Кокосовый
- Гуляш из свинины (окорока)
- Moomin chocolate biscuits
- Галстук с сыром
- Pea Protein isolate
- INSTAN OATS
- Куриные крылышки в духовке
- Куриные крылышки жареные
- Куриные крылышки на костре
- Овсяноблин
- Гречка с тушенкой
- Сыр полу твердый Российский молодой
- Сырники с бананом
- Каша пшенная с тыквой 27,03
- Кокосовое молоко 10-12%
- Куриное бедро жареное с кожей
- Нутоблин с белками
- Котлеты в кокосовой подливе
- Куриное бедро запеченое с кожей
- Крабовый салат
- Свекла сыр
- Курица гриль покупная
- Рожок с сырком магнит
- Сацебели
- Фасоль красная тушёная
- Сырники
- Куриный фарш вареный
- Куриная печень жареная с луком
- Слоеные палочки с брусникой и клюквенным соусом
- Желудки тушёные в сметане
- Цыпленок карри
- Горячий бутерброд
- Мой кофе
- Сердечки тушёные в сметане
- 191 кКал - Говядина с жировыми включениями Отварная или постная но Тушеная в жирном соусе ( только мясо без соуса )
- Протеин капучино
- Омлет с грибами
- Жареные куриные ножки
- Куриные ножки в духовке
- Салат Маргарита с брокколи
- Хлебцы секрет здоровья
- Окорочка запеченый
- Шоколадные кексы
- Окорочок жареный
- Торт печеночный март
- Салат Бальзамико
- Шашлык из крылышек
- Шашлык из бедрышек
- Хреновина
- Шашлык из голени
- Курник с курицей и грибами Ярче (1 шт - 105 гр)
- Зефир
- Куриная грудка на гриле с кожей
- Бедро гриль с кожей
- Сырники
- Печенье на рассоле
- Каша овсяная
- Пирожное Вриндаван
- 28 февраля
- Паца на лаваше
- Сало сырое
- Кофе с сахаром
- Sirniki z rodzinkami
- Оладьи
- белковый омлет (копия)
- Сало солёное с прослойкой мяса
- Творожная запеканка с апельсиновой цедрой и айвой 27.02.23
- Котлеты из кижуча
- Яичница на сале
- Сыр мягкий рикотта
- Конфеты Ромашка топ Коммунарка
- Протеиновый батончик шоколад
- Сало топлёное
- Вафли «Яшкино» шоколадно-банановые, 1 шт -15 гр
- Хлеб бородинский новый
- Салат с краснокочанной капустой
- Минтай под сметаной
- Каша моментальная черника
- Манго «GOOD FRUIT» быстрозамороженное, на палочке, 80 г
- Кижуч запеченый в духовке
- Творог 5%
- Кижуч слабосоленый
- Сыр творожный vualia гриб
- Кисель ягодно-фруктовый мой
- Закуска венгер
- Скумбрия запеченая
- Омлет от Оли
- Суп-пюре овощной
- Сельдь вареная
- Ушки-валентинки
- Рис с овощами
Метки: Как приготовить Оладьи из пшенной каши, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из пшенной каши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
