Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 300 г | 
| Фарш говяжий категории А | 100 г | 
| Соль поваренная пищевая | 4 г | 
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г | 
| Лук репчатый | 120 г | 
| Вода водопроводная питьевая | 200 г | 
| Подсолнечное масло | 30 г | 
| Морковь тертая ЛВ | 50 г | 
| Лук репчатый | 120 г | 
| Помидор (томат), парниковый | 120 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г | 
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 12.9% | 784 г | 
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.6% | 1057 г | 
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г | 
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г | 
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2848 г | 
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г | 
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г | 
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 10.6% | 955 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.3% | 1364 г | 
| Витамин В4, холин | 25.54 мг | 500 мг | 5.1% | 5.1% | 1958 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 4.9% | 2058 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 12.9% | 784 г | 
| Витамин В9, фолаты | 3.076 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 13004 г | 
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.1% | 1408 г | 
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 5.9% | 1689 г | 
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г | 
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.617 мг | 15 мг | 10.8% | 10.9% | 928 г | 
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г | 
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г | 
| Витамин РР, НЭ | 2.8386 мг | 20 мг | 14.2% | 14.3% | 705 г | 
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.18 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.3% | 1365 г | 
| Кальций, Ca | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5924 г | 
| Кремний, Si | 2.133 мг | 30 мг | 7.1% | 7.1% | 1406 г | 
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 2.6% | 3817 г | 
| Натрий, Na | 198.34 мг | 1300 мг | 15.3% | 15.4% | 655 г | 
| Сера, S | 90.12 мг | 1000 мг | 9% | 9.1% | 1110 г | 
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 10.6% | 952 г | 
| Хлор, Cl | 279.56 мг | 2300 мг | 12.2% | 12.3% | 823 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3077 г | 
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14019 г | 
| Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 22.1% | 455 г | 
| Литий, Li | 3.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 4.6% | 2186 г | 
| Медь, Cu | 52.5 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.3% | 1905 г | 
| Молибден, Mo | 1.422 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 4923 г | 
| Никель, Ni | 2.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.79 мкг | 55 мкг | 21.4% | 21.5% | 466 г | 
| Фтор, F | 26.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14937 г | 
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4167 г | 
| Цинк, Zn | 0.9022 мг | 12 мг | 7.5% | 7.5% | 1330 г | 
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.176 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ | 
Энергетическая ценность Фарш для начинки домашний лук морковь помидор (готовый) ЛВ составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |