Рецепт Блины тонкие обычные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины тонкие обычные

Яйцо куриное 1 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 120 г
Вода 120 г
Подсластитель [Milford] 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Разбить яйца, добавить соль и подсластитель. Перемешиваем венчиком. Влить половину воды и молока, просеять всю муку через сито, перемешать до однородности венчиком или миксером на медленной скорости, добавить оставшиеся молоко и воду. После добавить масло растительное. Раскалить антипригарную сковороду и жарим блинчики .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие обычные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.5% 1382 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.7% 933 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.9% 1063 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.7% 2344 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.7% 1682 г
Витамин В4, холин 53.13 мг 500 мг 10.6% 6.7% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.616 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4160 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.8% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 8.4% 750 г
Витамин Н, биотин 4.192 мкг 50 мкг 8.4% 5.3% 1193 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5342 мг 20 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.64 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2699 г
Кальций, Ca 48.26 мг 1000 мг 4.8% 3% 2072 г
Кремний, Si 1.096 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2737 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3906 г
Натрий, Na 209.88 мг 1300 мг 16.1% 10.2% 619 г
Сера, S 52.33 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1911 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 5.9% 1068 г
Хлор, Cl 327.19 мг 2300 мг 14.2% 9% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.4 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.66 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 2.5% 2528 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2669 г
Кобальт, Co 2.123 мкг 10 мкг 21.2% 13.4% 471 г
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 5.2% 1226 г
Медь, Cu 43.46 мкг 1000 мкг 4.3% 2.7% 2301 г
Молибден, Mo 6.557 мкг 70 мкг 9.4% 5.9% 1068 г
Никель, Ni 0.603 мкг ~
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Селен, Se 6.124 мкг 55 мкг 11.1% 7% 898 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 46.45 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8611 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.4562 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.434 г от 4.7 до 16.8 г 51.8% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.264 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.698 г min 16.8 г 10.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.439 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие обычные составляет 158,6 кКал.

  • Порция = 146 гр (231.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ТОНКИЕ ОБЫЧНЫЕ

Блины тонкие обычные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Блины тонкие обычные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины тонкие обычные, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины тонкие обычные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты