Рецепт [Р] Террин #02-а сувид (тыква, капуста, 0.90) ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты [Р] Террин #02-а сувид (тыква, капуста, 0.90) ★ 5

[П] Тыква отжатая от сока	250 г
Капуста белокочанная	150 г
Морковь	0 г
Свекла	0 г
Лук репчатый	0 г
[П] Томатная паста [Кухмастер] +	15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	0 г
Яичный белок куриный, сушеный	35 г
[М] Курица суповая без шкуры ВБ-ОС, б/к	0 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, тушеное	0 г
[П] Колбаса полукопченая, сервелат "Куриный" [СПК]	0 г
[П] Колбаса полукопченая "Мусульманская" [СПК]	0 г
[П] Свинина, шкура ВБ-ОС 500: Б 30.6 г, Ж 5.1 г	0 г
Чеснок, порошок	0 г
Чеснок	0 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Перец душистый, молотый	1 г
Перец красный молотый острый	0.5 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[Р] Террин #02-а сувид (тыква, капуста, 0.90) ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	49.4 ккал	1684 ккал	2.9%	5.9%	3409 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	20.4%	987 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1%	18667 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	3.8%	5341 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	22.3%	909 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	7.5%	2709 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	183.9 мкг	900 мкг	20.4%	41.3%	489 г
альфа Каротин	0.026 мкг	~
бета Каротин	1.128 мг	5 мг	22.6%	45.7%	443 г
бета Криптоксантин	6.933 мкг	~
Ликопин	0.044 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.473 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	6.7%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.225 мг	1.8 мг	12.5%	25.3%	800 г
Витамин В4, холин	10.48 мг	500 мг	2.1%	4.3%	4771 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	12.3%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	14.8%	1370 г
Витамин В9, фолаты	17.875 мкг	400 мкг	4.5%	9.1%	2238 г
Витамин C, аскорбиновая	26.92 мг	90 мг	29.9%	60.5%	334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.374 мг	15 мг	2.5%	5.1%	4011 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.421 мкг	50 мкг	0.8%	1.6%	11876 г
Витамин К, филлохинон	26.7 мкг	120 мкг	22.3%	45.1%	449 г
Витамин РР, НЭ	2.6271 мг	20 мг	13.1%	26.5%	761 г
Ниацин	0.75 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	356.78 мг	2500 мг	14.3%	28.9%	701 г
Кальций, Ca	43.55 мг	1000 мг	4.4%	8.9%	2296 г
Кремний, Si	37.969 мг	30 мг	126.6%	256.3%	79 г
Магний, Mg	19.66 мг	400 мг	4.9%	9.9%	2035 г
Натрий, Na	277.98 мг	1300 мг	21.4%	43.3%	468 г
Сера, S	130.66 мг	1000 мг	13.1%	26.5%	765 г
Фосфор, P	45.7 мг	800 мг	5.7%	11.5%	1751 г
Хлор, Cl	390.37 мг	2300 мг	17%	34.4%	589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	222.8 мкг	~
Бор, B	76.8 мкг	~
Ванадий, V	61.36 мкг	~
Железо, Fe	0.744 мг	18 мг	4.1%	8.3%	2419 г
Йод, I	3.89 мкг	150 мкг	2.6%	5.3%	3856 г
Кобальт, Co	2.872 мкг	10 мкг	28.7%	58.1%	348 г
Марганец, Mn	0.1301 мг	2 мг	6.5%	13.2%	1537 г
Медь, Cu	182.4 мкг	1000 мкг	18.2%	36.8%	548 г
Молибден, Mo	8.992 мкг	70 мкг	12.8%	25.9%	778 г
Никель, Ni	8.022 мкг	~
Рубидий, Rb	47 мкг	~
Селен, Se	10.139 мкг	55 мкг	18.4%	37.2%	542 г
Фтор, F	62.09 мкг	4000 мкг	1.6%	3.2%	6442 г
Хром, Cr	3.86 мкг	50 мкг	7.7%	15.6%	1295 г
Цинк, Zn	0.4047 мг	12 мг	3.4%	6.9%	2965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.136 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аргинин*	0.392 г	~
Валин	0.441 г	~
Гистидин*	0.15 г	~
Изолейцин	0.392 г	~
Лейцин	0.564 г	~
Лизин	0.41 г	~
Метионин	0.252 г	~
Метионин + Цистеин	0.408 г	~
Треонин	0.299 г	~
Триптофан	0.101 г	~
Фенилаланин	0.409 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.672 г	~
Заменимые аминокислоты	0.286 г	~
Аланин	0.459 г	~
Аспарагиновая кислота	0.666 г	~
Глицин	0.251 г	~
Глутаминовая кислота	0.962 г	~
Пролин	0.26 г	~
Серин	0.505 г	~
Тирозин	0.264 г	~
Цистеин	0.158 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.428 мг	~
бета Ситостерол	0.66 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.006 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.017 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.015 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность [Р] Террин #02-а сувид (тыква, капуста, 0.90) ★ 5 составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.4 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	83.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства [Р] ТЕРРИН #02-А СУВИД (ТЫКВА, КАПУСТА, 0.90) ★ 5

[Р] Террин #02-а сувид (тыква, капуста, 0.90) ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином B2 - 12,5 %, витамином C - 29,9 %, витамином K - 22,3 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 14,3 %, кремнием - 126,6 %, хлором - 17 %, кобальтом - 28,7 %, медью - 18,2 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен [Р] Террин #02-а сувид (тыква, капуста, 0.90) ★ 5

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить [Р] Террин #02-а сувид (тыква, капуста, 0.90) ★ 5, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления [Р] Террин #02-а сувид (тыква, капуста, 0.90) ★ 5, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Лучшие рационы

Калорийность: 1399 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Сысуева

2025-11-01

Калорийность: 1534 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2025-11-01

Калорийность: 1634 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе