Рецепт Картошка с курицей тушоные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с курицей тушоные

Картофель (Тушение) 820 г
Лук репчатый (Тушение) 85 г
Морковь (Тушение) 86 г
Вода 420 г
Куриный окорочок (Тушение) 663 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с курицей тушоные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11% 874 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.1% 1366 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.5% 2808 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.3% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 11.3% 852 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 11% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 5.5% 1765 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.069 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.116 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43103 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.3194 мг 20 мг 11.6% 11.2% 862 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.29 мг 2500 мг 14.2% 13.7% 704 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6431 г
Кремний, Si 22.774 мг 30 мг 75.9% 73.3% 132 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 4.7% 2025 г
Натрий, Na 33.08 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 3930 г
Сера, S 94.32 мг 1000 мг 9.4% 9.1% 1060 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 9.6% 1015 г
Хлор, Cl 57.1 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400.9 мкг ~
Бор, B 67.2 мкг ~
Ванадий, V 68.31 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 6.3% 1544 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6550 г
Кобальт, Co 6.01 мкг 10 мкг 60.1% 58.1% 166 г
Литий, Li 33.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 5% 1938 г
Медь, Cu 101.23 мкг 1000 мкг 10.1% 9.8% 988 г
Молибден, Mo 10.447 мкг 70 мкг 14.9% 14.4% 670 г
Никель, Ni 2.546 мкг ~
Рубидий, Rb 236.5 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44355 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Фтор, F 87.65 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4564 г
Хром, Cr 14.54 мкг 50 мкг 29.1% 28.1% 344 г
Цинк, Zn 0.8432 мг 12 мг 7% 6.8% 1423 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.763 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.747 г ~
Лизин 0.955 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.728 г ~
Заменимые аминокислоты 0.621 г ~
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.544 г ~
Глутаминовая кислота 1.279 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.589 г от 0.9 до 3.7 г 65.4% 63.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.203 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.147 г min 16.8 г 12.8% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.628 г ~

Энергетическая ценность Картошка с курицей тушоные составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ ТУШОНЫЕ

Картошка с курицей тушоные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 14,2 %, кремнием - 75,9 %, кобальтом - 60,1 %, молибденом - 14,9 %, хромом - 29,1 %

Чем полезен Картошка с курицей тушоные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с курицей тушоные, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с курицей тушоные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы