Рецепт Блинчики масленица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики масленица

Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 0.5 г
Подсолнечное масло 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 114 г
Вода 218 г
Вода 0 г
Вода 0 г
Pikador Супер-Острый Кетчуп 0 г
Пшеничная клейковина (глютен) 0 г
какао-порошок золотой ярлык красн. окт. 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Сахар песок 9 г
Корица, молотая 2 г
Рисовый уксус Сен Сой 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики масленица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3% 1462 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.6% 966 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 7.7% 570 г
Углеводы (общие) 36.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.117 мкг ~
Ликопин 0.13 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 25.51 мг 500 мг 5.1% 2.2% 1960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.005 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5710 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.039 мг 15 мг 20.3% 8.9% 494 г
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.948 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5274 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3588 мг 20 мг 6.8% 3% 1472 г
Ниацин 0.592 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.82 мг 2500 мг 2.5% 1.1% 4044 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3744 г
Кремний, Si 1.895 мг 30 мг 6.3% 2.8% 1583 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 1% 4274 г
Натрий, Na 564.4 мг 1300 мг 43.4% 19.1% 230 г
Сера, S 36.79 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2718 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 2.4% 1865 г
Хлор, Cl 785.99 мг 2300 мг 34.2% 15% 293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 497.5 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 42.64 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2579 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.961 мкг 10 мкг 9.6% 4.2% 1041 г
Марганец, Mn 0.426 мг 2 мг 21.3% 9.4% 469 г
Медь, Cu 55.34 мкг 1000 мкг 5.5% 2.4% 1807 г
Молибден, Mo 8.861 мкг 70 мкг 12.7% 5.6% 790 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 2.46 мкг 55 мкг 4.5% 2% 2236 г
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 104.82 мкг 4000 мкг 2.6% 1.1% 3816 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.3621 мг 12 мг 3% 1.3% 3314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.298 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 30.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.225 мг ~
бета Ситостерол 10.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.688 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.238 г min 16.8 г 7.4% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.377 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.107 г ~

Энергетическая ценность Блинчики масленица составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ МАСЛЕНИЦА

Блинчики масленица богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,3 %, хлором - 34,2 %, марганцем - 21,3 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Блинчики масленица

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики масленица, калорийность 227,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики масленица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы