Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Печень куриная (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 18.3% | 277 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.1% | 622 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3574 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10909.5 мкг | 900 мкг | 1212.2% | 613.2% | 8 г |
| Ретинол | 10.909 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| бета Криптоксантин | 0.379 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.303 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.879 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.532 мг | 1.5 мг | 35.5% | 18% | 282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.166 мг | 1.8 мг | 120.3% | 60.8% | 83 г |
| Витамин В4, холин | 171.09 мг | 500 мг | 34.2% | 17.3% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.442 мг | 5 мг | 128.8% | 65.1% | 78 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.959 мг | 2 мг | 48% | 24.3% | 209 г |
| Витамин В9, фолаты | 145.712 мкг | 400 мкг | 36.4% | 18.4% | 275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 22.106 мкг | 3 мкг | 736.9% | 372.7% | 14 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.3 мг | 90 мг | 33.7% | 17% | 297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.298 мг | 15 мг | 15.3% | 7.7% | 653 г |
| гамма Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.2143 мг | 20 мг | 71.1% | 36% | 141 г |
| Ниацин | 10.606 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.61 мг | 2500 мг | 15.7% | 7.9% | 637 г |
| Кальций, Ca | 33.94 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2946 г |
| Магний, Mg | 34.73 мг | 400 мг | 8.7% | 4.4% | 1152 г |
| Натрий, Na | 946.89 мг | 1300 мг | 72.8% | 36.8% | 137 г |
| Сера, S | 277.63 мг | 1000 мг | 27.8% | 14.1% | 360 г |
| Фосфор, P | 329 мг | 800 мг | 41.1% | 20.8% | 243 г |
| Хлор, Cl | 1356.59 мг | 2300 мг | 59% | 29.8% | 170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 21.425 мг | 18 мг | 119% | 60.2% | 84 г |
| Кобальт, Co | 18.523 мкг | 10 мкг | 185.2% | 93.7% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.5072 мг | 2 мг | 25.4% | 12.8% | 394 г |
| Медь, Cu | 529.34 мкг | 1000 мкг | 52.9% | 26.8% | 189 г |
| Молибден, Mo | 58.742 мкг | 70 мкг | 83.9% | 42.4% | 119 г |
| Селен, Se | 61.289 мкг | 55 мкг | 111.4% | 56.3% | 90 г |
| Фтор, F | 0.56 мкг | 4000 мкг | 714286 г | ||
| Хром, Cr | 8.73 мкг | 50 мкг | 17.5% | 8.9% | 573 г |
| Цинк, Zn | 8.6317 мг | 12 мг | 71.9% | 36.4% | 139 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.535 г | ~ | |||
| Валин | 1.917 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.639 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.94 г | ~ | |||
| Лизин | 1.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1 г | ~ | |||
| Треонин | 1.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.855 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 1.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.234 г | ~ | |||
| Пролин | 1.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.893 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.6% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.394 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.697 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.398 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.241 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень жаренная составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 197.7 кКал | -% | |
| Белки | 27.4 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 1.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 63.6 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|