Рецепт Суп гороховый 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гороховый 2023
| Горох, зерно цельное (Варка) | 420 г |
| Вода | 2500 г |
| Морковь (Пассерование) | 70 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Картофель (Варка без слива) | 330 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 2023".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.5% | 2815 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.4% | 1250 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2671 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 8.1% | 2222 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 8.6% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 25.85 мг | 500 мг | 5.2% | 9.4% | 1934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 9% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.959 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 41710 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 2% | 9278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 8.5% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 2.314 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.3% | 2161 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8732 мг | 20 мг | 4.4% | 7.9% | 2290 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.11 мг | 2500 мг | 7% | 12.6% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4421 г |
| Кремний, Si | 13.927 мг | 30 мг | 46.4% | 83.5% | 215 г |
| Магний, Mg | 17.67 мг | 400 мг | 4.4% | 7.9% | 2264 г |
| Натрий, Na | 180.37 мг | 1300 мг | 13.9% | 25% | 721 г |
| Сера, S | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.2% | 3445 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 11.2% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 293.93 мг | 2300 мг | 12.8% | 23% | 782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 10.1% | 1793 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.319 мкг | 10 мкг | 23.2% | 41.7% | 431 г |
| Литий, Li | 4.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2448 мг | 2 мг | 12.2% | 21.9% | 817 г |
| Медь, Cu | 112.73 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 20.3% | 887 г |
| Молибден, Mo | 12.983 мкг | 70 мкг | 18.5% | 33.3% | 539 г |
| Никель, Ni | 30.928 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.327 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.3% | 4145 г |
| Стронций, Sr | 10.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.22 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.8% | 4865 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.5% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4625 мг | 12 мг | 3.9% | 7% | 2595 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.996 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый 2023 составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 85.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ 2023
Суп гороховый 2023 богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 46,4 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 12,2 %, медью - 11,3 %, молибденом - 18,5 %
Чем полезен Суп гороховый 2023
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка кабачковая с брынзой
- Картофельное пюре со сливками
- Говядина тушеная мягкая
- Сыр мягкий
- Капуста тушёная 2023
- Лаваш Золотое руно РХ
- Суфле
- Молоко 2,5%
- Наполеон в стакане
- Десерт с сухофруктами
- блинчик с курицей
- Капуста тушёная с ушами
- Панкейки
- Фунчоза соус
- Космополитен
- Овсяная каша
- печенье сдобное Пальчики оближешь в шоколадной глазури
- Лапша отварная чим чим
- Космополитен
- Шарлотка
- Жаркое ❤️
- Торт прага
- Фарш свиной
- Песочный пирог с творогом тыквой и яблоком
- Рис шлифовальный круглый
- Омлет с сосиской мой
- Гуляш (свинина) вар.1
- Намазка
- Соус йогуртовый
- Творожная запеканка с зеленью
- Котлета свинина брокколи
- Запеканка творожная с яблоками
- Беляш
- Пицца на лаваше
- Рыбные треугольники
- Вермишель Ширатакт
- Песочный пирог с творогом, тыквой и яблоком
- Ризотто по-милански
- Паста ореховая "ШОКОЛАД"
- Соевый гуляш для салатов или гарнира
- Хлеб ржано-пшеничный
- Травяной напиток
- Тыквенная каша
- рулет куриный
- Мафины (кексы с сыром но без него)
- Лакт йогурт
- ЛАВЕТТИ ПИНА КОЛАДА
- Флайчипсы 3 сыра и томат
- Сыр Маскарпоне
- Яблочные кексы
- Хрутка конфета с суфле
- Суп с фрикадельками
- Десерт банан-клубника
- Протеиновый коктейль формула 1 Капучино
- Багет с ветчиной и сыром
- Пирог транзитный пассажир
- Карбонат
- Форель холодного копчения
- суп ребра свиные нут
- Печенье миндальное из смеси GARNEC
- Смесь без глютена Миндальное печенье GARNEC
- Просто блины
- Борщ диетический
- Рис с овощами
- Фасоль со свининой
- Хлеб "Геркулес" зерновой
- Лапша с кальмаром и креветками
- Protein cookies ? with bananas
- Вафли Коломенские
- Овсяноблины
- Варенье из ежевики*
- Фарш 14.01
- Чиз неге 2023
- Капуста тушенная
- Венигрет
- Варенье из абрикосов*
- Говядина варёная
- Омлет с молоком
- Печенье
- Хумус с копченым красным перцем
- Суп с грибами
- ПП вафли на миндальном молоке
- Творог Росы с разной начинкой
- Котлеты
- Рулет 14.01
- Тыква баттернат запеченная
- Салат с карпаччо из индейки и персиков
- Персики половинки очищенные в лёгком сиропе
- Котлеты из телячьего фарша
- Батат запеченый
- Мисо-суп с лапшой-соба
- Луковый суп
- Печень кролика с луком в духовке
- Сырные лепёшки с зеленью
- Овсяноблин
- Запеканка 9% с ежевикой
- Mortadella Bologna*
- Какао темное
- твистер острый
- Протеиновый батончик Клубничное мороженое
Метки: Как приготовить Суп гороховый 2023, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
