Войти

Рецепт Пирог заливной с пекинской капустой (рецепт Всеопечени) без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с пекинской капустой (рецепт Всеопечени) без яйца

Мука пшеничная, цельнозерновая Самокат 150 г
Яйцо куриное 3 С0
Пекинская капуста 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сметана 10% Простоквашино 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Сахар песок 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 0,5 tsp
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с пекинской капустой (рецепт Всеопечени) без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.2% 1617 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.6% 644 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.8% 1780 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3131 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 3.9% 1758 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.457 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Лютеин + Зеаксантин 21.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.6% 1895 г
Витамин В4, холин 44.77 мг 500 мг 9% 6.2% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 3.6% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 37.224 мкг 400 мкг 9.3% 6.4% 1075 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 9.4% 730 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.164 мг 15 мг 14.4% 9.9% 693 г
Витамин Н, биотин 3.321 мкг 50 мкг 6.6% 4.5% 1506 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 11.4% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.7748 мг 20 мг 3.9% 2.7% 2581 г
Ниацин 0.031 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.88 мг 2500 мг 7.1% 4.9% 1405 г
Кальций, Ca 65.36 мг 1000 мг 6.5% 4.4% 1530 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 1.4% 4926 г
Натрий, Na 167.97 мг 1300 мг 12.9% 8.8% 774 г
Сера, S 35.08 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2851 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 6.6% 1044 г
Хлор, Cl 243.69 мг 2300 мг 10.6% 7.3% 944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.3% 2990 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4559 г
Кобальт, Co 1.699 мкг 10 мкг 17% 11.6% 589 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2119 г
Медь, Cu 31.17 мкг 1000 мкг 3.1% 2.1% 3208 г
Молибден, Mo 1.388 мкг 70 мкг 2% 1.4% 5043 г
Селен, Se 5.324 мкг 55 мкг 9.7% 6.6% 1033 г
Фтор, F 9.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44199 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4093 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.033 г от 4.7 до 16.8 г 64.5% 44.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.127 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.963 г min 16.8 г 11.7% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.213 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с пекинской капустой (рецепт Всеопечени) без яйца составляет 146,1 кКал.

  • Порция = 156 гр (227.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ (РЕЦЕПТ ВСЕОПЕЧЕНИ) БЕЗ ЯЙЦА

Пирог заливной с пекинской капустой (рецепт Всеопечени) без яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, витамином E - 14,4 %, витамином K - 16,6 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Пирог заливной с пекинской капустой (рецепт Всеопечени) без яйца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с пекинской капустой (рецепт Всеопечени) без яйца, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с пекинской капустой (рецепт Всеопечени) без яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%
Элина
2025-10-12
Калорийность: 1367 кКал
Витамины и минералы: 97%
Tanya Makronetta
2025-10-13
Калорийность: 1293 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Страна дождей
08-10-2025
Дневник питания и тренировок за 07.10.2025
Решила начать новую жизнь с понедельника. Как тут ...
8 132
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
17 74
Ann
04-10-2025
Без кофеина:
Кэроб Цикорий Орзо (ячменный `кофе` ) Желудевый `...
14 74
Новые рецепты
Суп тыквенно имбирный
Автор Татьяна. Путь к себе
29.4
0.9
0.8
4.5
20
4 6
Салат из осьминога с креветками
Автор Oksana
168.3
19.7
8.2
2.5
13
1 0
Баклажаны с сыром
Автор Наталья
81.6
5
4.6
4.5
12
5 0