Рецепт Сырники с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с кокосовой стружкой

Творог 9% жирности (Жарка)	360 г
Творог влажный обезжиренный	360 г
Кокосовая стружка, подслащенная	40 г
Кукурузная мука белая грубого помола	50 г
Яйцо куриное	100 г
Подсолнечное масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	962 г
Белки	13.5 г	76 г	17.8%	10.2%	563 г
Жиры	8.5 г	56 г	15.2%	8.7%	659 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	2.6%	2168 г
Углеводы (общие)	9.8 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.6%	2222 г
Вода	64.6 г	2273 г	2.8%	1.6%	3519 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53 мкг	900 мкг	5.9%	3.4%	1698 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
бета Криптоксантин	0.058 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.291 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	2.1%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.262 мг	1.8 мг	14.6%	8.3%	687 г
Витамин В4, холин	57.08 мг	500 мг	11.4%	6.5%	876 г
Витамин В5, пантотеновая	0.477 мг	5 мг	9.5%	5.4%	1048 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	2.4%	2381 г
Витамин В9, фолаты	17.916 мкг	400 мкг	4.5%	2.6%	2233 г
Витамин В12, кобаламин	0.647 мкг	3 мкг	21.6%	12.3%	464 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин D, кальциферол	0.277 мкг	10 мкг	2.8%	1.6%	3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.047 мг	15 мг	7%	4%	1433 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.361 мкг	50 мкг	8.7%	5%	1147 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.276 мг	20 мг	11.4%	6.5%	879 г
Ниацин	0.19 мг	~
Бетаин	1.113 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.28 мг	2500 мг	6.1%	3.5%	1642 г
Кальций, Ca	106.55 мг	1000 мг	10.7%	6.1%	939 г
Магний, Mg	24.35 мг	400 мг	6.1%	3.5%	1643 г
Натрий, Na	203.48 мг	1300 мг	15.7%	9%	639 г
Сера, S	140.92 мг	1000 мг	14.1%	8.1%	710 г
Фосфор, P	207.4 мг	800 мг	25.9%	14.8%	386 г
Хлор, Cl	79.93 мг	2300 мг	3.5%	2%	2878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.7 мкг	~
Железо, Fe	0.791 мг	18 мг	4.4%	2.5%	2276 г
Йод, I	5.16 мкг	150 мкг	3.4%	1.9%	2907 г
Кобальт, Co	1.579 мкг	10 мкг	15.8%	9%	633 г
Марганец, Mn	0.0894 мг	2 мг	4.5%	2.6%	2237 г
Медь, Cu	78 мкг	1000 мкг	7.8%	4.5%	1282 г
Молибден, Mo	3.732 мкг	70 мкг	5.3%	3%	1876 г
Олово, Sn	5.12 мкг	~
Селен, Se	20.481 мкг	55 мкг	37.2%	21.3%	269 г
Стронций, Sr	6.7 мкг	~
Фтор, F	32.25 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	12403 г
Хром, Cr	1.25 мкг	50 мкг	2.5%	1.4%	4000 г
Цинк, Zn	0.6291 мг	12 мг	5.2%	3%	1907 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.334 г	~
Валин	0.41 г	~
Гистидин*	0.184 г	~
Изолейцин	0.32 г	~
Лейцин	0.627 г	~
Лизин	0.489 г	~
Метионин	0.166 г	~
Метионин + Цистеин	0.084 г	~
Треонин	0.288 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.33 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.132 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.275 г	~
Аспарагиновая кислота	0.544 г	~
Глицин	0.162 г	~
Глутаминовая кислота	1.345 г	~
Пролин	0.574 г	~
Серин	0.39 г	~
Тирозин	0.313 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.81 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.958 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.003 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.112 г	~
10:0 Каприновая	0.089 г	~
12:0 Лауриновая	0.644 г	~
14:0 Миристиновая	0.251 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.52 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.246 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.231 г	min 16.8 г	13.3%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.092 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.063 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.741 г	от 11.2 до 20.6 г	15.5%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.416 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Сырники с кокосовой стружкой составляет 175 кКал.

Порция = 215 гр (376.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175 кКал	-%
	Белки	13.5 г	-%
	Жиры	8.5 г	-%
	Углеводы	10.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	64.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Сырники с кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 15,8 %, селеном - 37,2 %

Чем полезен Сырники с кокосовой стружкой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырники с кокосовой стружкой, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Сысуева

2025-11-01

Калорийность: 1534 кКал

Витамины и минералы: 95%

Элина

2025-11-02

Калорийность: 1591 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

Новые рецепты

Капуста квашеная со свёклой

Хвост говяжий томлённый

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе