Войти

Рецепт Бутерброд с куриной ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с куриной ветчиной

Хлеб злаковый 15 г
Ветчина Куриная [Агрокомплекс] 8 г
Сыр творожный «Professional» Cream Nuvo, 65% 5 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 6 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 8 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с куриной ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6% 916 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.3% 528 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 3.2% 1711 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 7% 777 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.104 мкг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.5% 1538 г
бета Криптоксантин 0.204 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.782 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин В4, холин 24.13 мг 500 мг 4.8% 2.6% 2072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 28.16 мкг 400 мкг 7% 3.8% 1420 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5.6% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.6% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.8% 1938 г
гамма Токоферол 0.263 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3324 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 10.5% 522 г
Витамин РР, НЭ 2.249 мг 20 мг 11.2% 6.1% 889 г
Ниацин 0.679 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.12 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1380 г
Кальций, Ca 228.19 мг 1000 мг 22.8% 12.5% 438 г
Кремний, Si 8.799 мг 30 мг 29.3% 16% 341 г
Магний, Mg 38.79 мг 400 мг 9.7% 5.3% 1031 г
Натрий, Na 357.4 мг 1300 мг 27.5% 15% 364 г
Сера, S 68.09 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1469 г
Фосфор, P 173.3 мг 800 мг 21.7% 11.9% 462 г
Хлор, Cl 433.07 мг 2300 мг 18.8% 10.3% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.1 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 40.82 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 3.7% 1503 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5396 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 7% 784 г
Литий, Li 6.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.4722 мг 2 мг 23.6% 12.9% 424 г
Медь, Cu 122.48 мкг 1000 мкг 12.2% 6.7% 816 г
Молибден, Mo 4.864 мкг 70 мкг 6.9% 3.8% 1439 г
Никель, Ni 4.09 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 5.537 мкг 55 мкг 10.1% 5.5% 993 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30008 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2358 г
Цинк, Zn 1.1892 мг 12 мг 9.9% 5.4% 1009 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.064 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 3.221 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.526 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.22 мг max 300 мг
Кампестерол 0.182 мг ~
Стигмастерол 0.044 мг ~
бета Ситостерол 2.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.245 г ~
12:0 Лауриновая 0.231 г ~
14:0 Миристиновая 0.669 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.762 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.55 г min 16.8 г 15.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.962 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.326 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.133 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.164 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.118 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.094 г ~
16:1 транс 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.084 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.023 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с куриной ветчиной составляет 183,1 кКал.

  • Порция = 50 гр (91.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КУРИНОЙ ВЕТЧИНОЙ

Бутерброд с куриной ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином K - 19,2 %, витамином PP - 11,2 %, кальцием - 22,8 %, кремнием - 29,3 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 23,6 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Бутерброд с куриной ветчиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с куриной ветчиной, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с куриной ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Снек из тыквы, пастила
Автор Мила Равно
246.3
12.6
14.4
18.3
15
4 4
Суп из детства
Автор Татьяна. Путь к себе
59
4.6
1.8
4.2
12
3 0
Котлеты из индейки с болгарским перцем
Автор Татьяна. Путь к себе
174.1
27.1
2.3
4.7
3
1 0