Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Жарка) | 187 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Печень куриная (Жарка) | 470 г |
Морковь (Жарка) | 223 г |
Чеснок Сушеный | 5 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.9% | 598 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.7% | 505 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3256 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5330.3 мкг | 900 мкг | 592.3% | 349.9% | 17 г |
Ретинол | 4.765 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.451 мг | 5 мг | 69% | 40.8% | 145 г |
Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 10% | 593 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.965 мг | 1.8 мг | 53.6% | 31.7% | 187 г |
Витамин В4, холин | 78.24 мг | 500 мг | 15.6% | 9.2% | 639 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.879 мг | 5 мг | 57.6% | 34% | 174 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 13.8% | 429 г |
Витамин В9, фолаты | 65.444 мкг | 400 мкг | 16.4% | 9.7% | 611 г |
Витамин В12, кобаламин | 9.631 мкг | 3 мкг | 321% | 189.6% | 31 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.65 мг | 90 мг | 16.3% | 9.6% | 614 г |
Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.514 мг | 15 мг | 23.4% | 13.8% | 427 г |
Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12285 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 6.5595 мг | 20 мг | 32.8% | 19.4% | 305 г |
Ниацин | 4.9 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 259.41 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.1% | 964 г |
Кальций, Ca | 23.19 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4312 г |
Кремний, Si | 8.095 мг | 30 мг | 27% | 15.9% | 371 г |
Магний, Mg | 28.27 мг | 400 мг | 7.1% | 4.2% | 1415 г |
Натрий, Na | 36.28 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.7% | 3583 г |
Сера, S | 136.64 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.1% | 732 г |
Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 12.6% | 468 г |
Хлор, Cl | 23.8 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9664 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 148.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 9.633 мг | 18 мг | 53.5% | 31.6% | 187 г |
Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 8982 г |
Кобальт, Co | 9.598 мкг | 10 мкг | 96% | 56.7% | 104 г |
Литий, Li | 1.785 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2241 мг | 2 мг | 11.2% | 6.6% | 892 г |
Медь, Cu | 263.54 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 15.6% | 379 г |
Молибден, Mo | 30.454 мкг | 70 мкг | 43.5% | 25.7% | 230 г |
Никель, Ni | 2.179 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.833 мкг | 55 мкг | 48.8% | 28.8% | 205 г |
Стронций, Sr | 2.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19522 г |
Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.8% | 1008 г |
Цинк, Zn | 4.0672 мг | 12 мг | 33.9% | 20% | 295 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
Валин | 0.852 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
Лейцин | 1.302 г | ~ | |||
Лизин | 0.735 г | ~ | |||
Метионин | 0.283 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
Треонин | 0.496 г | ~ | |||
Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.124 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
Аланин | 0.988 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.296 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.727 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.968 г | ~ | |||
Пролин | 0.685 г | ~ | |||
Серин | 0.342 г | ~ | |||
Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.513 г | от 4.7 до 16.8 г | 96% | 56.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 138.01 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.045 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.484 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.555 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.757 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.883 г | min 16.8 г | 17.2% | 10.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.16 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 25.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.6 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная жареная составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 169.3 кКал | -% | |
Белки | 12.7 г | -% | |
Жиры | 11.1 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 69.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|