Рецепт Салат с помидорами яичным белком и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с помидорами яичным белком и шпинатом
| Яичный белок куриный (Варка) | 81 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами яичным белком и шпинатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 13.7% | 1188 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.6% | 1697 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.7 мкг | 900 мкг | 13.7% | 22.3% | 728 г |
| бета Каротин | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 24.1% | 674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 32.2% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 22.71 мг | 500 мг | 4.5% | 7.3% | 2202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 5.2% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.5% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.833 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.6% | 4528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.13 мг | 90 мг | 12.4% | 20.2% | 809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 7.8% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 3.671 мкг | 50 мкг | 7.3% | 11.9% | 1362 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.8 мкг | 120 мкг | 55.7% | 90.6% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8684 мг | 20 мг | 9.3% | 15.1% | 1070 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.72 мг | 2500 мг | 10.3% | 16.7% | 970 г |
| Кальций, Ca | 21.52 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4647 г |
| Кремний, Si | 8.542 мг | 30 мг | 28.5% | 46.3% | 351 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 6.2% | 2618 г |
| Натрий, Na | 106.77 мг | 1300 мг | 8.2% | 13.3% | 1218 г |
| Сера, S | 105.28 мг | 1000 мг | 10.5% | 17.1% | 950 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 7.3% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 113.88 мг | 2300 мг | 5% | 8.1% | 2020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 18% | 902 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6.8% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 2.665 мкг | 10 мкг | 26.7% | 43.4% | 375 г |
| Литий, Li | 9.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 13.3% | 1215 г |
| Медь, Cu | 64.34 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 10.4% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 5.019 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.7% | 1395 г |
| Никель, Ni | 4.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.71 мкг | 55 мкг | 19.5% | 31.7% | 514 г |
| Стронций, Sr | 8.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 32760 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 11.5% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.2536 мг | 12 мг | 2.1% | 3.4% | 4732 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.158 г | min 16.8 г | 12.8% | 20.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами яичным белком и шпинатом составляет 61,5 кКал.
- Порция = 155 гр (95.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 87.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ ЯИЧНЫМ БЕЛКОМ И ШПИНАТОМ
Салат с помидорами яичным белком и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином B2 - 19,8 %, витамином C - 12,4 %, витамином K - 55,7 %, кремнием - 28,5 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 19,5 %
Чем полезен Салат с помидорами яичным белком и шпинатом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлета куриная на пару и овощное рагу
- 221106 ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ С МОРКОВЬЮ
- Сырники с бананом
- Котлета рубленная индейка
- Лаваш с капустой
- Сырники без сахара с отрубями
- Завтрак Овсяная каша на воде (дом.)
- Хлопья гречневые на молоке с тыквой
- Кастрюля №3 - 534 г
- Запеканка рыбная
- Рис бурый
- Мексиканское рагу
- Ролл длинный с толстолобиком и рисом
- Панкейки на молоке
- Батат
- Крылья запеченные
- гречка зеленая
- Оливки зелёные без косточки
- Кекс из льняной муки
- Нории 100 листов корейские все 1 листа 2,3 г
- Суп пюре с курис.и карт
- Шоколадный кекс
- Батончики пп
- Овсяноблин
- Пюре картофельное
- Сэндвич с индейкой
- Чизкейк
- Суп с фрикадельками
- Деле из джема со сметаной
- _____________через 1 час_____________
- Капустно-Картофелтная запеканка с мясом в духовке
- Шарлотка
- Адреналин Раш
- Бургер: яйцо + лосось
- Пшенка с морковью
- Куриный бульон с курицей су-вид и яйцом
- ПП чиа с апельсиновым конфи
- Гречка по купечески
- Йогурт с сельдереем и яблоком
- Несквик
- Хлопья гречневые на воде
- ПП чиа с апельсиновым конфи
- Оладьи на кефире
- колбаса крымская
- Голень /запекание
- Горчица зернистая "Махеев"
- Соевое мясо
- Цикорий
- Карт тушен с уткой 1
- Маслята жареные с луком
- Приправа для тушен утки
- Каша геркулес
- Кабачки тушоные
- Яичница с сыром хохланд с ветчиной
- Сыр хохланд с ветчиной
- Рыбный суп с морепродуктами калугой,камбалой ,лососем балтийским
- Суп из шампиньонов
- Фасоль с овощами в томатном соусе печеная
- Фрикадельки из балтийского лосося
- Сыр копченый
- Плов
- ПП морковный торт
- Магний+калий
- Перец печеный в маринаде
- Тыквенно-твороженный пирог зебра
- ГРУДКА Куриная. Варёно-копчёная
- Каша четыре злака Перекресток
- Хлебцы с черникой
- Овёс резаный для каши
- Хлебцы овсяные со льном
- Борщ густой
- Салат из лука
- Овсяная каша с вареньем
- Мультивитамин
- Сырники со сметаной
- Печенье Belvita мультизлаковое
- Суп чечевица
- Капучино
- Протеин Whey Сывороточный
- Суп куриный
- Филе грудки в соусе Якитори
- Растворимый кофе с молоком и сахарном
- Сушка маленькая Дымка
- Курица домашняя зернового откорма
- Курица запеченая с грибами Вес формы 662
- Свинина
- Котлеты морковные
- Йодомарин 100
- Тушёнка свиная, дом
- Котлеты с филе, бурым рисом и овощами
- Vitaminize men multivitamin
- Каша гороховая
- Карбонат свиной.
- Рис отварной длинномерный шлифованный селяночка
- Плов из баранины узбекский
- Сырники
- Оладьи из кабачка и сыра
- Крем- сыр
- Фрикадельки в сливочно-грибном соусе
- Творог обезжиренный
Метки: Как приготовить Салат с помидорами яичным белком и шпинатом, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами яичным белком и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
