Рецепт Суп гороховый с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гороховый с говядиной
| Костный Бульон Говяжий [Biotic Food] | 300 г |
| Картофель | 75 г |
| Морковь | 25 г |
| Лук репчатый | 13 г |
| Горох, зерно цельное | 39 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Говядина 1 кат. | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с говядиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.2% | 1134 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.1% | 1436 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2817 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.8 мкг | 900 мкг | 10.6% | 12.2% | 939 г |
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 13.3% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 26.33 мг | 500 мг | 5.3% | 6.1% | 1899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 6.7% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.103 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 13.4% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 4.3% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 1.882 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.4% | 2657 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8981 мг | 20 мг | 9.5% | 11% | 1054 г |
| Ниацин | 1.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.32 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.4% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7559 г |
| Кремний, Si | 14.623 мг | 30 мг | 48.7% | 56.2% | 205 г |
| Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 4.7% | 2451 г |
| Натрий, Na | 12.94 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 10046 г |
| Сера, S | 51.25 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 8.9% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 29.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 6.7% | 1716 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.84 мкг | 10 мкг | 28.4% | 32.8% | 352 г |
| Литий, Li | 11.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1742 мг | 2 мг | 8.7% | 10% | 1148 г |
| Медь, Cu | 105.9 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 12.2% | 944 г |
| Молибден, Mo | 9.897 мкг | 70 мкг | 14.1% | 16.3% | 707 г |
| Никель, Ni | 20.54 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.029 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2.2% | 5345 г |
| Стронций, Sr | 7.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21858 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.9% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.7598 мг | 12 мг | 6.3% | 7.3% | 1579 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.49 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.422 г | min 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с говядиной составляет 86,6 кКал.
- Порция = 263 гр (227.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 80.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ
Суп гороховый с говядиной богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,5 %, витамином B12 - 11,6 %, кремнием - 48,7 %, кобальтом - 28,4 %, молибденом - 14,1 %
Чем полезен Суп гороховый с говядиной
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с куриной грудкой и шпинатом
- Перец ф
- Твороженое парфе
- Рис с овощами и курицей в соусе терияки
- Котлеты с индейкой и кабачком
- Манные биточки
- Морковный пирог от Вали
- Морковный пирог от Вали
- Творожное суфле
- Кекс
- Огурцы соленые
- Булка для хот-дога
- Капуста , краб пал., яйцо морковь майонез
- Пудинг с тыквой и облепихой
- Тосты
- Шоколадный пирог с заварным кремом пп
- Дранники 1.11
- Омлет с зеленью и кабачками
- Нисуаз
- мясо по французки
- Моцареллв
- Ленивые пирожки с яйцом, сыром, луком свежим
- Рагу
- Тесто творожное дюкана
- Компот из смородины
- Борщ вегетарианский
- Роллы " Бонито" с угрем
- Шоко-кокосовая основа и заварной крем
- Крекер эко-ботаника
- Картофель в горшочке
- ростки сои с морковью яндекс
- Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем (копия)
- Кабачковые оладьи
- Курица с овощами и грибами
- Салат с морковью и сыром
- Макароны Federici
- Сыр полутвердый с крымской лавандой [Малая деревня]
- Суп рисовый +++
- Calcium plus кальций
- Гречневая мука (ВкусВилл)
- Маршмеллоу
- Фунчоза по-корейски великоросс
- Капуста квашенная с колбасой и цукини
- Плов с куриной грудкой
- Ватрушки 01.11.22
- Кофе Заварной + Сливки 20 %
- ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ 1.11
- Вафли с шоколадным кремом
- Майонез деликатесный
- Гречкоблин
- Овощной квартет
- Капуста квашеная
- Сырники с кокосом
- Сыр Пошехонский
- Вафли творожно-банановые
- Кабачковая икра
- Греческий йогурт
- Ржаная мука ц/з (ВкусВилл)
- Легкие вафельные хлебцы хлебцы молодцы 345 ку
- Кофе Заварной + Сливки 33 %
- Макарун соленая карамель
- Карри с рисом 1$
- Манго торт
- Омлет
- Торт графские развалины
- Сердечки куриные с картофелем
- Кофе Заварной + Сливки 35 %
- Овсянка с йогуртом
- Шаурмаааааа
- Фаршированные грибы
- Гречка с курицей
- Спагетти балоньезе
- Роллы филадельыия/с лососем и огурцом
- Нут натуральный 66.5 кк
- Омега 3 Lem Caps
- Тыквенные мафины
- Кофе Заварной + Сливки 10 %
- Суп куриный 1.11.22
- Пельмени из семгой с креветкой
- Салат из вчерашнего риса
- Зажарка из лука и моркови
- Гуляш куриный
- Суп с фрикадельками
- Фунчоза
- 723. Кофе черный с лимоном и коньяком или ликером
- Рубленные котлеты из говядины по албански, grig
- Пангасиус
- Бургер
- Бомбы Брауни
- овсяные хлопья
- Сыр творожный Солёные огурцы «1М», 65%, 120 г
- Темный соевый соус
- Салат из авокадо с консервирлванными шампиньонами, grigи
- Роллы из омлета
- Гранатовый соус 30%
- куриная грудка
- Запеканка с морковью
- Рыба маринованная в гранатовом и соевом соусах
- Салат с овощами и зеленью
- Банановые вафли
Метки: Как приготовить Суп гороховый с говядиной, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
