Рецепт Салат из помидоров огурца и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров огурца и лука

Помидор (томат), парниковый 81 г
Огурец парниковый 55 г
Лук репчатый 18 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец сладкий красный 84 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Греческий 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров огурца и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 9.4% 4660 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 24.6% 1818 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 17.9% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.9 мкг 900 мкг 18.2% 81.3% 549 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.984 мг 5 мг 19.7% 87.9% 508 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 20.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 12.5% 3600 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 4% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 17.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 48.7% 917 г
Витамин В9, фолаты 8.502 мкг 400 мкг 2.1% 9.4% 4705 г
Витамин C, аскорбиновая 108.8 мг 90 мг 120.9% 539.7% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 8.9% 4886 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 2.7% 16234 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 34.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.6962 мг 20 мг 3.5% 15.6% 2873 г
Ниацин 0.653 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.74 мг 2500 мг 8.9% 39.7% 1122 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 8.5% 5379 г
Кремний, Si 25.054 мг 30 мг 83.5% 372.8% 120 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 8.9% 5031 г
Натрий, Na 553.6 мг 1300 мг 42.6% 190.2% 235 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 8% 5491 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 18.8% 2395 г
Хлор, Cl 878.03 мг 2300 мг 38.2% 170.5% 262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.8 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 16.5% 2691 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 6.7% 6757 г
Кобальт, Co 4.355 мкг 10 мкг 43.6% 194.6% 230 г
Литий, Li 45.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 37.1% 1208 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 46% 967 г
Молибден, Mo 6.438 мкг 70 мкг 9.2% 41.1% 1087 г
Никель, Ni 7.168 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 17460 г
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 29940 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 43.3% 1027 г
Цинк, Zn 0.3819 мг 12 мг 3.2% 14.3% 3142 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров огурца и лука составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ ОГУРЦА И ЛУКА

Салат из помидоров огурца и лука богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 19,7 %, витамином C - 120,9 %, кремнием - 83,5 %, хлором - 38,2 %, кобальтом - 43,6 %

Чем полезен Салат из помидоров огурца и лука

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров огурца и лука, калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров огурца и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы