Войти

Рецепт Салат овощной( айсберг,помидор,перец,огурец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной( айсберг,помидор,перец,огурец)

Айсберг (салат кочанный) 50 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Огурец грунтовый 30 г
Перец сладкий красный 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Салат овощной( айсберг,помидор,перец,огурец)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной( айсберг,помидор,перец,огурец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.5% 8444 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 16% 767 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 4.7% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 12% 1032 г
альфа Каротин 1.429 мкг ~
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 14.2% 867 г
Лютеин + Зеаксантин 98.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.6% 4737 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 4.9% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 44.21 мг 90 мг 49.1% 60.5% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.196 мг 15 мг 8% 9.9% 1254 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин К, филлохинон 18.8 мкг 120 мкг 15.7% 19.4% 638 г
Витамин РР, НЭ 0.3981 мг 20 мг 2% 2.5% 5024 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.07 мг 2500 мг 6.6% 8.1% 1505 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 2% 6423 г
Кремний, Si 15.786 мг 30 мг 52.6% 64.9% 190 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 3.3% 3707 г
Натрий, Na 6.36 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20440 г
Сера, S 8.59 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11641 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 3.7% 3320 г
Хлор, Cl 20.29 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 3.9% 3093 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10000 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 23.8% 518 г
Литий, Li 18.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 8.4% 1470 г
Медь, Cu 68.21 мкг 1000 мкг 6.8% 8.4% 1466 г
Молибден, Mo 2.429 мкг 70 мкг 3.5% 4.3% 2882 г
Никель, Ni 3.502 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27500 г
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44793 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 7.9% 1558 г
Цинк, Zn 0.2054 мг 12 мг 1.7% 2.1% 5842 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 23.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.571 мг ~
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.781 г min 16.8 г 28.5% 35.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной( айсберг,помидор,перец,огурец) составляет 81,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (113.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ( АЙСБЕРГ,ПОМИДОР,ПЕРЕЦ,ОГУРЕЦ)

Салат овощной( айсберг,помидор,перец,огурец) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 49,1 %, витамином K - 15,7 %, кремнием - 52,6 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Салат овощной( айсберг,помидор,перец,огурец)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной( айсберг,помидор,перец,огурец), калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной( айсберг,помидор,перец,огурец), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Тыквенное кето пюре
Автор InnaLandina
126.4
1.7
10.6
6.2
9
2 0
Куриное филе с красной смородиной и апельсином
Автор Юлия
134.3
18.7
4.8
3.7
9
2 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
12 78
Vlad_IN
29-10-2025
Худеть - это не про упражнения...
Это про психику. Физическая трансформация начинает...
14 42