Рецепт Кексики с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кексики с маком
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 С1 |
| Творог 18% жирности (Запекание) | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 105 г |
| Мак Кондитерский [Богородская Кондитерская Фабрика] | 25 г |
| Мука арахисовая ,необжаренная | 110 г |
| Мука кокосовая обезжиренная | 40 г |
| Мука Тыквенная [Эко Жизнь] | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кексики с маком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.3 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 7.9% | 396 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 13.4% | 231 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 1.4% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5237 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.9 мкг | 900 мкг | 18.1% | 5.6% | 552 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 4.8% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 79.24 мг | 500 мг | 15.8% | 4.9% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 4% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.314 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2.5% | 1238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.602 мкг | 3 мкг | 20.1% | 6.3% | 498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.699 мкг | 10 мкг | 7% | 2.2% | 1431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 6.998 мкг | 50 мкг | 14% | 4.4% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5336 мг | 20 мг | 12.7% | 4% | 789 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.14 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.3% | 932 г |
| Кальций, Ca | 276.14 мг | 1000 мг | 27.6% | 8.6% | 362 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 1.6% | 1998 г |
| Натрий, Na | 242.51 мг | 1300 мг | 18.7% | 5.8% | 536 г |
| Сера, S | 110.62 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.5% | 904 г |
| Фосфор, P | 453.8 мг | 800 мг | 56.7% | 17.6% | 176 г |
| Хлор, Cl | 108.11 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.5% | 2127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.752 мг | 18 мг | 9.7% | 3% | 1027 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.5% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 2.873 мкг | 10 мкг | 28.7% | 8.9% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.5653 мг | 2 мг | 28.3% | 8.8% | 354 г |
| Медь, Cu | 320 мкг | 1000 мкг | 32% | 10% | 313 г |
| Молибден, Mo | 4.91 мкг | 70 мкг | 7% | 2.2% | 1426 г |
| Олово, Sn | 5.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.938 мкг | 55 мкг | 38.1% | 11.9% | 263 г |
| Стронций, Sr | 7.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14301 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.2% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 1.2645 мг | 12 мг | 10.5% | 3.3% | 949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.838 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.952 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.721 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.674 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.347 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.184 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.411 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.456 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.256 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.914 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.113 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.305 г | min 16.8 г | 37.5% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексики с маком составляет 321,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 321.3 кКал | -% | |
| Белки | 19.2 г | -% | |
| Жиры | 24.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 43.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКСИКИ С МАКОМ
Кексики с маком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 12,7 %, кальцием - 27,6 %, фосфором - 56,7 %, кобальтом - 28,7 %, марганцем - 28,3 %, медью - 32 %, селеном - 38,1 %
Чем полезен Кексики с маком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фарш индилайт классм=ический
- Котлеты из грудки индейки с сыром
- Эклер мини с лионским кремом
- Суп рыбный
- Котлеты индейка с курицей
- Свекла с чесноком и сыром
- Протеиновый батончик сливочный кокос в глазури
- Овощное рагу с тыквой , нутом и шпинатом
- Шарлотка творожная низкокалорийная
- Хлеб цельнозерновой
- Шаурма
- Творожный
- Тефтели особые в грибном соусе
- Фасоль белая натуральная
- Tefal 44.Большие ракушки с овощной начинкой
- Пирожное Шоколадное постное
- Борщ (Вера)
- Суп перловый с говядиной эл
- Яичница с беконом
- Альми ветчина
- Mix sałat z botwlnką
- Tefal 45. Телячьи щечки в томатном соусе
- Еклер вершки
- Гречка
- Свёкла
- Пирожки слоеные с капустой
- Красный тофу
- Tuńczyk kawałki w sosie własnym
- Пельмени говяжьи "Буренка"
- Скрэмбл
- Блины без глютена
- Тыквенный кекс
- кабачки тушёные со сметаной
- Crispy chips малосольные огурчики
- Рыбная солянка с килькой в томатном соусе "Просто кухня"
- Овсянка
- Лазанья
- Тушёная курица с солёными огурцами в сметане
- Жареные шампиньоны
- ФАРШ ( филе курицы + сало)
- Оладьи кабачок 27.10.
- Винегрет
- Маник
- Щи на говяжьих хвостах (мои)
- Зеленый горох сухой
- Салат крабовые палочки постный
- Гороховая каша из Зеленого гороха со сливочным маслом
- Св
- Шоколадный кекс шарлиз
- Овощной суп
- Snaqer с карамелью
- Печеночная запеканка
- Салат овощи 27.10
- Свёкла с чесноком
- Тыква с Кинга, капустой, гречка-пшено
- Суп гороховый с копченостями
- Смесь для приготовления хлеба 8 ЗЛАКОВ ПЛЮС
- Супрадин шипучка
- Салат грузинский
- Салат "Цезарь" с креветками
- Хлеб 8 злаков
- Лукася вишня
- Арахисовая паста с темным шоколадом и какао
- Крамбл из овсянки
- Разядка с огурцом и перчиком
- Батончик сникерс
- Конфеты финик-кокос-кунжут
- Попкорн соленый
- Булгур с сердцем
- Kremowe tofu z suszonymi pomidorami
- Овсяная каша
- Вешенки жареные в сметане 27.10.22
- Майонез
- 061. Салат из белокочанной капусты
- Мумия
- Печенье "Лихачевское торчетти"
- Burn
- Котлеты говядина, свинина
- Junior
- Салат оливье 2
- Салат "Оливье" (копия)
- Лапша лагманная вареная
- Творог с зеленью
- Котлета из говядины
- Руз
- Говядина тушеная с пастой орзо
- Салат из айсберга
- Салат с помидорами
- "Фета" сыр мягкий, рассольный, 40% жира
- Щи (лук, морковь, капуста, картофель)
- Салат фунчоза
- "Мацони" кисломолочный продукт, термостатный, 3,2% жира
- Рис Басмати отварной в мультиварке
- Шарлотка с яблоком и мандарином 1.35% 19.01.249
- Салат редис с огурцом с нераф.маслом
- Калия оротат (оротовая кислота)
- Вареники с мясом ("А")
- Фасолевый суп
- Творог сладкий
- Грудка индейки
Метки: Как приготовить Кексики с маком, калорийность 321,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
