Рецепт Желе из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Желе из смородины
| Смородина черная | 200 г |
| Кофе с молоком 3,2% | 100 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Желе из смородины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.7% | 6452 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 11.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 18667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 36.4% | 1053 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 15.3% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 3.1% | 12500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 3.1% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 4.2% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 12.6% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 10% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.086 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.9% | 19175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.46 мг | 90 мг | 87.2% | 334.1% | 115 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 6.9% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.022 мкг | 50 мкг | 2% | 7.7% | 4892 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5496 мг | 20 мг | 2.7% | 10.3% | 3639 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.95 мг | 2500 мг | 5.6% | 21.5% | 1774 г |
| Кальций, Ca | 33.71 мг | 1000 мг | 3.4% | 13% | 2966 г |
| Кремний, Si | 23.882 мг | 30 мг | 79.6% | 305% | 126 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 14.2% | 2732 г |
| Натрий, Na | 14.54 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.2% | 8941 г |
| Сера, S | 2.07 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.8% | 48309 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 10.3% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 9.04 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.5% | 25442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 12.3% | 3141 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 60.9% | 629 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0736 мг | 2 мг | 3.7% | 14.2% | 2717 г |
| Медь, Cu | 82.4 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 31.4% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 10.165 мкг | 70 мкг | 14.5% | 55.6% | 689 г |
| Никель, Ni | 0.627 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.482 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.4% | 11411 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.14 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.1% | 6335 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.7% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.061 мг | 12 мг | 0.5% | 1.9% | 19672 г |
| Цирконий, Zr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Желе из смородины составляет 26,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 91.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ
Желе из смородины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 87,2 %, кремнием - 79,6 %, кобальтом - 15,9 %, молибденом - 14,5 %
Чем полезен Желе из смородины
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Невидимый пирог с яблоками
- Блины
- Шаньдунская лапша
- Фундук сушеный
- Творог 9% му-у
- Бутерброд с ветчиной и сыром
- Творог обезжиренный
- Крем суп из брокколи
- Салат русский
- Салат свекольный
- Масло сливочное крестьянской 72,5%
- Сырники с грибами 265 гр.
- Протеин
- Nestle resource fiber
- Шоколадные конфеты трюфели V. V. P.
- Лапша многозерновая 4 злака
- Тыквенный суп
- Гонконгская вафля
- Chunky Almond coconut
- Заливной пирог с яйцом и луком
- Щи из свежей капусты с курицей
- Мясо тушеное с вермишелью (готовое мясо и отварная вермишель)
- Пирожное Монтблан [ВкусВилл]
- Биточки индейка
- Протеин
- Голубцы мяснов
- Котлета
- Шоколадно-кокосовая начинка
- Омлет белковый с куриным филе, овощами и мягким сыром
- Картошка по капитански с курицей
- Lamington протеиновое пирожное
- Сырники
- Наггетсы
- Котлеты с квашеной капустой
- Пица Лана
- Nestle resource optium
- Картофель запечённый по-домашнему
- Напиток Nestle resource optium
- Mullermilch
- Отбивные куриные
- Бульон куриный с травами
- Картофельно-рыбные котлеты СА
- Пицца
- Японские панкейки
- KoRo Erdnussmuss
- Изделие жареное Минтай филе
- Nutella mit Erdnussmus
- Грудка в яйцее
- Чокопай
- Творог 3,2% с манго
- Glutenfreies Brot
- Гематоген
- Frischkäse
- Гуляш
- Пицца Yes! "Деревенская"
- Пицца Yes! "Барбекю"
- Смесь для мороженого 100Пудовъ(шоколадная)
- Мороженое шоколадное (100Пудовъ)
- Delikatess Kochschinken
- Яйца с помидорами
- Чай с молоком 1.5% без сахара
- Похлёбка по бабаевски
- Псиллиум мука
- Суп овощной
- Тушёная картошка
- Goodmix батончик
- Йогурт
- Говядина в мультиварке 26.10.22
- Паста из тв.с.пш.
- Tiroler Speck
- Щи с квашеной и свежей капустой (без картофеля)
- Мука цельнозерновая пшеничная увелка
- Щи с квашеной и свежей капустой (без картофеля)
- Запеченая картошка с куриной грудуой
- Кокос стружка из Вайлбериз
- Эклер Экзотик
- Капуста тушенная с яйцом и горбушой (1200г)
- Салат "Цезарь" с курицей
- Protein bar Double Chokoate
- Масло оливковое первого холодного отжима
- Филе, запечённое с луком и картофелем
- Голубцы классические кбжу из инета
- Морковь с майонезом
- Жареная Свежая Капуста с Куриной Грудкой
- Творожные кексы
- Салат Чука с ореховым соусом
- Яичница
- Макароны с грибами
- Котлеты
- Булочки из псиллиума
- Запеканка творожная
- Кета
- Рагу овощное с говядиной
- Суп с клецками
- Канелли
- Творожный десерт клубника
- Студень "Праздничный"
- Миндальная мука
- Смузи морковь, йогурт, грецкие орехи
- Творог 5%
Метки: Как приготовить Желе из смородины, калорийность 26,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
