Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

макароны из твердых сортов пшеницы отварные 900 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.6% 2111 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 8.1% 952 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 2.6% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.522 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.446 мг 15 мг 9.6% 7.4% 1037 г
Витамин Н, биотин 0.658 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7599 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9457 мг 20 мг 4.7% 3.6% 2115 г
Макроэлементы
Калий, K 40.11 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6233 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10953 г
Кремний, Si 1.304 мг 30 мг 4.3% 3.3% 2301 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6814 г
Натрий, Na 1.57 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 82803 г
Сера, S 23.8 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4202 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 2.8% 2817 г
Хлор, Cl 26.02 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 4% 1919 г
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 7.3% 1057 г
Медь, Cu 228.65 мкг 1000 мкг 22.9% 17.6% 437 г
Молибден, Mo 4.109 мкг 70 мкг 5.9% 4.5% 1704 г
Фтор, F 72.71 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5501 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.2309 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5197 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.246 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.517 г min 16.8 г 3.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.413 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 129,8 кКал.

  • Порция = 131 гр (170 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: медью - 22,9 %

Чем полезен Макароны

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 129,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы