Рецепт Полезный завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезный завтрак

Творог 9% жирности	150 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI	100 г
Банан	80 г
Какао-порошок	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезный завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.4 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1322 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	11.5%	679 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	7.8%	1000 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	2.6%	3042 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.7%	1667 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.5%	3109 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.8 мкг	900 мкг	5.2%	4.1%	1923 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.6%	11905 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1.5%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	6%	1324 г
Витамин В4, холин	23.25 мг	500 мг	4.7%	3.7%	2151 г
Витамин В5, пантотеновая	0.207 мг	5 мг	4.1%	3.2%	2415 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	5.7%	1389 г
Витамин В9, фолаты	18.731 мкг	400 мкг	4.7%	3.7%	2135 г
Витамин В12, кобаламин	0.448 мкг	3 мкг	14.9%	11.7%	670 г
Витамин C, аскорбиновая	2.79 мг	90 мг	3.1%	2.4%	3226 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.19 мг	15 мг	1.3%	1%	7895 г
Витамин Н, биотин	3.239 мкг	50 мкг	6.5%	5.1%	1544 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.0627 мг	20 мг	10.3%	8.1%	970 г
Ниацин	0.349 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.78 мг	2500 мг	6.2%	4.9%	1605 г
Кальций, Ca	110.39 мг	1000 мг	11%	8.6%	906 г
Кремний, Si	18.388 мг	30 мг	61.3%	48.1%	163 г
Магний, Mg	26.67 мг	400 мг	6.7%	5.3%	1500 г
Натрий, Na	36.4 мг	1300 мг	2.8%	2.2%	3571 г
Сера, S	108.99 мг	1000 мг	10.9%	8.6%	918 г
Фосфор, P	115 мг	800 мг	14.4%	11.3%	696 г
Хлор, Cl	79.7 мг	2300 мг	3.5%	2.7%	2886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.9 мкг	~
Бор, B	88.8 мкг	~
Ванадий, V	0.5 мкг	~
Железо, Fe	0.66 мг	18 мг	3.7%	2.9%	2727 г
Йод, I	4.04 мкг	150 мкг	2.7%	2.1%	3713 г
Кобальт, Co	0.486 мкг	10 мкг	4.9%	3.8%	2058 г
Литий, Li	0.788 мкг	~
Марганец, Mn	0.1371 мг	2 мг	6.9%	5.4%	1459 г
Медь, Cu	119.67 мкг	1000 мкг	12%	9.4%	836 г
Молибден, Mo	4.928 мкг	70 мкг	7%	5.5%	1420 г
Никель, Ni	0.955 мкг	~
Олово, Sn	5.82 мкг	~
Рубидий, Rb	15 мкг	~
Селен, Se	13.672 мкг	55 мкг	24.9%	19.5%	402 г
Стронций, Sr	7.92 мкг	~
Фтор, F	18.51 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21610 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	1.5%	5319 г
Цинк, Zn	0.3182 мг	12 мг	2.7%	2.1%	3771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.089 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.133 г	~
Лейцин	0.245 г	~
Лизин	0.211 г	~
Метионин	0.068 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.122 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.083 г	~
Аспарагиновая кислота	0.196 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.526 г	~
Пролин	0.25 г	~
Серин	0.136 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.57 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.442 г	min 16.8 г	8.6%	6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.266 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	1.9%
Трансжиры	0.051 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Полезный завтрак составляет 127,4 кКал.

Порция = 335 гр (426.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.4 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК

Полезный завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,9 %, кальцием - 11 %, кремнием - 61,3 %, фосфором - 14,4 %, медью - 12 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Полезный завтрак

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Полезный завтрак, калорийность 127,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезный завтрак, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Лучшие рационы

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Виктория

2025-11-06

Калорийность: 1327 кКал

Витамины и минералы: 88%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе