Рецепт Латв кислосолодкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Латв кислосолодкий

Соль Гималайская	21 г
Ржаная закваска	20 г
Вода	640 г
Мука ржаная обдирная [Мука и макаронные изделия]	1040 г
Тмин, семена	30 г
Сахар песок	100 г
Сироп, солодовый	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латв кислосолодкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232.1 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	726 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	3.3%	1310 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	0.6%	7000 г
Углеводы	51.7 г	219 г	23.6%	10.2%	424 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.3%	3333 г
Вода	40.9 г	2273 г	1.8%	0.8%	5557 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
альфа Каротин	0.13 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
бета Криптоксантин	0.259 мкг	~
Ликопин	0.324 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.362 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.007 мг	1.5 мг	0.5%	0.2%	21429 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	0.8%	5625 г
Витамин В4, холин	0.4 мг	500 мг	0.1%		125000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	0.8%	5263 г
Витамин В9, фолаты	0.941 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	42508 г
Витамин C, аскорбиновая	0.34 мг	90 мг	0.4%	0.2%	26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.041 мг	15 мг	0.3%	0.1%	36585 г
Витамин РР, НЭ	0.5852 мг	20 мг	2.9%	1.2%	3418 г
Макроэлементы
Калий, K	46.8 мг	2500 мг	1.9%	0.8%	5342 г
Кальций, Ca	21.47 мг	1000 мг	2.1%	0.9%	4658 г
Кремний, Si	0.75 мг	30 мг	2.5%	1.1%	4000 г
Магний, Mg	9.39 мг	400 мг	2.3%	1%	4260 г
Натрий, Na	437.23 мг	1300 мг	33.6%	14.5%	297 г
Сера, S	21.65 мг	1000 мг	2.2%	0.9%	4619 г
Фосфор, P	24.5 мг	800 мг	3.1%	1.3%	3265 г
Хлор, Cl	671.28 мг	2300 мг	29.2%	12.6%	343 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.386 мг	18 мг	2.1%	0.9%	4663 г
Йод, I	79.46 мкг	150 мкг	53%	22.8%	189 г
Марганец, Mn	0.0284 мг	2 мг	1.4%	0.6%	7042 г
Медь, Cu	27.94 мкг	1000 мкг	2.8%	1.2%	3579 г
Молибден, Mo	0.562 мкг	70 мкг	0.8%	0.3%	12456 г
Селен, Se	1.051 мкг	55 мкг	1.9%	0.8%	5233 г
Фтор, F	35.13 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11386 г
Цинк, Zn	0.101 мг	12 мг	0.8%	0.3%	11881 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	10 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.039 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.034 г	~
Метионин	0.013 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.07 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.117 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.232 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.116 г	min 16.8 г	0.7%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.114 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.053 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.051 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Латв кислосолодкий составляет 232,1 кКал.

Порция = 1 гр (2.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232.1 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	51.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	40.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАТВ КИСЛОСОЛОДКИЙ

Латв кислосолодкий богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,2 %, йодом - 53 %

Чем полезен Латв кислосолодкий

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Латв кислосолодкий, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Латв кислосолодкий, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Элина

2025-11-01

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-11-01

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2025-11-05

Калорийность: 1411 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Грудка индейки с шампиньонами

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе