Рецепт Печень тушеная_11.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печень тушеная_11.10.22
| Печень Куриная [Межениновская Птицефабрика] | 290 г |
| Лук репчатый | 138 г |
| Морковь | 150 г |
| Чеснок | 16 г |
| Майонез [Ромашка] | 27 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 22 г |
| Вода | 534 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печень тушеная_11.10.22".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.8% | 1288 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.7% | 1302 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295 мкг | 900 мкг | 32.8% | 41.4% | 305 г |
| бета Каротин | 1.77 мг | 5 мг | 35.4% | 44.7% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 3.62 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 13812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.8% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.182 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.339 мг | 20 мг | 1.7% | 2.1% | 5900 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.97 мг | 2500 мг | 2.4% | 3% | 4169 г |
| Кальций, Ca | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7262 г |
| Кремний, Si | 4.493 мг | 30 мг | 15% | 18.9% | 668 г |
| Магний, Mg | 8.85 мг | 400 мг | 2.2% | 2.8% | 4520 г |
| Натрий, Na | 4.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29213 г |
| Сера, S | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7849 г |
| Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 3% | 4124 г |
| Хлор, Cl | 14.32 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 1.9% | 6870 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 14.5% | 870 г |
| Литий, Li | 0.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 5.4% | 2309 г |
| Медь, Cu | 27.86 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 3.5% | 3589 г |
| Молибден, Mo | 4.46 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.1% | 1570 г |
| Никель, Ni | 1.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1% | 12615 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.43 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6113 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.2056 мг | 12 мг | 1.7% | 2.1% | 5837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.921 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень тушеная_11.10.22 составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 84.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬ ТУШЕНАЯ_11.10.22
Печень тушеная_11.10.22 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 35,4 %, кремнием - 15 %, кобальтом - 11,5 %
Чем полезен Печень тушеная_11.10.22
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Желе творожное с ежевикой
- соус кунжутный SESAME (на основе растительных масел)
- Дакуаз
- Пирожное Сиба Ину
- Пп торт
- Лимонад
- Плов 1110
- Рис пропаренный
- Онегири ролл бешеный лосось
- Салат Тбилиси 4 порции без заправки и орехов
- Коктейль NL с молоком
- Паштет печеночный
- Салат (морковь сырая, майонез 67%, чеснок)
- Кекс кокосовый в микроволновке, с маслом
- Овсяное печенье
- Рыбий жир с витамином Е
- (Курица,картофель,кабачки,перцы) в рукаве
- Стейк Алабама Мираторг
- Окорок вар.копч."Домашний"
- Смузи(смородина,варенец)
- Капуста ким-чи
- Конфеты трюфель с кусочками фисташки
- Стоит обычный
- Симит обычный
- Паста с овощами и курицей
- Мультизлаковая
- Вафли творожные
- Гречка вареная 11.10.22
- Котлеты щука ВкуссВилл
- Салат "Нежный"
- Щи
- 2022-10-11 рассольник
- 2 ЛАПША С КУРИЦЕЙ
- Слойка с повидлом
- Суп куриный с лапшой
- Шампиньоны жареные без масла
- 3 ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ
- Батон
- Запеканка творожная
- Оладьи из творога
- Лепешки льняные
- Fiesta Taco Salad
- Куриные биточки в кляре
- запеканка
- Кальмар горячего копчения Вкусвилл
- РЫБНАЯ СОЛЯНКА
- Налистники с курицей
- ОВОЩНОЙ С БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ
- Капуста по корейски
- мед липовый
- Творог з.с 0.5
- Плов диетический
- ЩИ С ГОВЯДИНОЙ
- Курочка с гречкой
- торт мачо
- УХА ИЗ СЕМГИ
- Салатик с крабовыми палочками
- Синабон
- Паста с лососем
- Салат морской с кукурузой
- Снежинка пирожное
- Сметана 15%
- Макароны по флотски
- Филе бедра с апельсином
- Морковно-яблочная запеканка
- Запеканка творожная
- Зефир черносмородиновый
- Фузили со шпинатом
- Творожное печенье
- Капуста маринованная Diet
- Митболы
- Сок томатный [Морсок]
- Салат с печенью
- Beefy Chop House Salad
- Скумбрия фаршированная
- козинак подсолнечный smart
- Сыр дерьмовый 28%
- Капустная запеканка
- Куриные котлеты с кабачком
- ПП шарлотка
- Oven-Roasted Turkey
- Баклажаны с чесноком и сметаной в духовке
- Салат зеленый
- Сосиски из индейки рубленные
- Рагу
- фасоль с овощами по итальянски
- Протеиновая конфета с крошкой
- Свинина тушёная
- Салат лассо
- Индейка с овощами
- Фасоль с грибами, Велес
- Торт Сметанник One&Double, 120 г
- Оладьи
- Сардина консерва
- Хлеб "ремесленный на закваске"
- Салат с сардиной
- Морковь по-корейски со спаржей салат
- Сырники
- ПП-Оливье Надин
- Хлеб цельнозерновой на кефире
Метки: Как приготовить Печень тушеная_11.10.22, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень тушеная_11.10.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
