Рецепт Три картошки,три яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Три картошки,три яйца

Картофель отварной по 1-206 125 г
салат из морской капусты 315 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 175 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Три картошки,три яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.9% 496 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.2% 2882 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.1% 2995 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.8 мкг 900 мкг 16.5% 10.5% 605 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 9.1% 698 г
бета Криптоксантин 2.672 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 6.9% 928 г
Витамин В4, холин 82.56 мг 500 мг 16.5% 10.5% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 6.6% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 15.708 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2546 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 6.3% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 3.3% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 3.8% 1701 г
Витамин D3, холекальциферол 0.588 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.689 мг 15 мг 24.6% 15.7% 407 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7984 мг 20 мг 4% 2.6% 2505 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 694.88 мг 2500 мг 27.8% 17.8% 360 г
Кальций, Ca 49.53 мг 1000 мг 5% 3.2% 2019 г
Магний, Mg 104.17 мг 400 мг 26% 16.6% 384 г
Натрий, Na 514.58 мг 1300 мг 39.6% 25.3% 253 г
Сера, S 42.79 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2337 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 7.7% 825 г
Хлор, Cl 194.97 мг 2300 мг 8.5% 5.4% 1180 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 5.18 мкг ~
Железо, Fe 9.235 мг 18 мг 51.3% 32.8% 195 г
Йод, I 160.57 мкг 150 мкг 107% 68.4% 93 г
Кобальт, Co 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6536 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 1.9% 3373 г
Медь, Cu 41.99 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2382 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5000 г
Селен, Se 8.298 мкг 55 мкг 15.1% 9.6% 663 г
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15643 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.3577 мг 12 мг 3% 1.9% 3355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.557 г от 4.7 до 16.8 г 97% 62%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.743 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.519 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.833 г min 16.8 г 16.9% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.037 г от 11.2 до 20.6 г 45% 28.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Три картошки,три яйца составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРИ КАРТОШКИ,ТРИ ЯЙЦА

Три картошки,три яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 14,3 %, холином - 16,5 %, витамином E - 24,6 %, калием - 27,8 %, магнием - 26 %, фосфором - 12,1 %, железом - 51,3 %, йодом - 107 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Три картошки,три яйца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Три картошки,три яйца, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Три картошки,три яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты