Рецепт Салат капуста морковь яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капуста морковь яблоко
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Яблоко | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Редька черная | 200 г |
| Смесь масел для салата | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста морковь яблоко".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.5% | 1167 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.9% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.3% | 1000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 531.5 мкг | 900 мкг | 59.1% | 78.8% | 169 г |
| бета Каротин | 3.201 мг | 5 мг | 64% | 85.3% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3.5% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.222 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.46 мг | 90 мг | 29.4% | 39.2% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 8.5% | 1563 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.169 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 27.9% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7513 мг | 20 мг | 3.8% | 5.1% | 2662 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.87 мг | 2500 мг | 10.8% | 14.4% | 923 г |
| Кальций, Ca | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3110 г |
| Кремний, Si | 31.799 мг | 30 мг | 106% | 141.3% | 94 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 7.2% | 1855 г |
| Натрий, Na | 67.78 мг | 1300 мг | 5.2% | 6.9% | 1918 г |
| Сера, S | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4852 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 5.2% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 168.69 мг | 2300 мг | 7.3% | 9.7% | 1363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 7.6% | 1768 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.533 мкг | 10 мкг | 25.3% | 33.7% | 395 г |
| Литий, Li | 5.815 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 7.6% | 1748 г |
| Медь, Cu | 66.76 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.9% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 13.003 мкг | 70 мкг | 18.6% | 24.8% | 538 г |
| Никель, Ni | 8.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30556 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19940 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 8% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.3086 мг | 12 мг | 2.6% | 3.5% | 3889 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 118.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 48.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.667 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.575 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.629 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | min 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат капуста морковь яблоко составляет 75 кКал.
- Порция = 108 гр (81 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА МОРКОВЬ ЯБЛОКО
Салат капуста морковь яблоко богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 59,1 %, бэта-каротином - 64 %, витамином C - 29,4 %, витамином K - 20,9 %, кремнием - 106 %, кобальтом - 25,3 %, молибденом - 18,6 %
Чем полезен Салат капуста морковь яблоко
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат огурец помидор лук зелень брынза
- Кето щи
- Бутерброд с ветчиной и сыром
- Конфеты из фиников
- БАТОН КУПЕЧЕСКИЙ
- ЧИПСЫ СО ВКУСОМ АДЖИКИ
- Реж-хлеб
- Шампиньоны с чесноком
- Блинчики с варёной сгущенкой
- Творог 9%
- Макарун
- Яичница с томатами
- Оладьи СА
- Яичница с томатами
- Панкейки на завтрак
- Крестьянское масло из красноборска
- Творожный сыр
- Пряник покровский
- Творог с маком
- Хлопья из смеси 4 злаков
- Фарш индейки "Хуторской"
- Каша пшенная с тыквой
- Овсяноблин
- Сирник зі смородиною
- Молоко 1,5
- Штрудель с вишней русап
- Блинчики русские
- Фасоль тушёная со свининой (окорок)
- Кутя
- Collagen beauty
- Капуста квашеная 04.10.22
- Овсяная Каша Кубань матушка приготовленная
- Кекс в кружке творожно-шоколадный без яйца
- Булгур
- Жилье куриный
- Яично колбасная смесь
- Ленивый хачапури
- Гренки сладкие
- Сложный декор
- Морковные вафли
- Фарш индейки с баклажанами
- Яблоки с медом
- Шоколадная колбаса
- Овсяные блинчики с малиной
- Хлеб 8 злаков
- Шоколадное печенье брауни
- Мягкие вафли с солёной карамелью
- Витамин C 1100
- Сырок глазированый
- Хлеб домашний
- Овсяная каша с яблоками
- Салат
- Белевская пастила классическая
- Паштет Домашний 08.10.22
- Пп оладушки
- Пицца Маргарита
- Сыр Белпер Кнолле в чёрном перце
- Гречка с фаршем Fodmap
- Салат с фасоли
- сельдь иваси в собственном соку
- Арахисовая паста
- Сыр Адыгейский из козьего молока
- Тартилья пенни
- Омлет
- Масло сливочное 82,5
- Колбаса жареная Украинская
- Хлеб бажановский
- Камамбер с грецким орехом
- Ржаной формовый
- Яичное масло
- Сардельки из мяса индейки ( домашние )
- Колбаса папа может мясная
- Суп с фрикадельками
- Шоколадный кекс из нута
- Кето-хлеб без псилиума
- Салат ШК
- Сочная курочка в банке
- шот джинжер
- Капуста квашеная тушеная
- Хе из горбуши с уксусом
- Бисквитный рулет "Рулевой"
- Вода минеральная societe minerals
- шоколад черный с орехами и изюмом Cailer
- Варенье абрикосовое
- Сырный соус
- Творог обезжиренный 0,5% станция молочная
- Творог 5% станция молочная
- Говядина тушеная с грибами
- Говядина тушеная с грибами
- Блины от Василисы
- Овес с языком
- Сырники
- Зельц из рульки
- Запеканка из цветной капусты с филе
- Печенье глазированное со вкусом "Вишня-миндаль-банан"
- Schweinebraten
- Оладьи
- Торт червоний оксамит
- Шампиньоны с луком жарка
- Сосиски
Метки: Как приготовить Салат капуста морковь яблоко, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста морковь яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
