Рецепт Шарлотка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка пп
| Яблоко (Запекание) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Вода | 87 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка пп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.3% | 1288 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.6% | 1436 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.2% | 1124 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.1% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 86.21 мг | 500 мг | 17.2% | 13.9% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.678 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.4% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 2.8% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 6.872 мкг | 50 мкг | 13.7% | 11% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.698 мг | 20 мг | 8.5% | 6.9% | 1178 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.72 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.7% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 31.07 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3219 г |
| Кремний, Si | 1.646 мг | 30 мг | 5.5% | 4.4% | 1823 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 2.3% | 3543 г |
| Натрий, Na | 58.72 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.6% | 2214 г |
| Сера, S | 69.46 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.6% | 1440 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 8.3% | 972 г |
| Хлор, Cl | 55.86 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.147 мг | 18 мг | 11.9% | 9.6% | 838 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.5% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 4.064 мкг | 10 мкг | 40.6% | 32.7% | 246 г |
| Литий, Li | 0.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1643 г |
| Медь, Cu | 102.69 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.3% | 974 г |
| Молибден, Mo | 7.274 мкг | 70 мкг | 10.4% | 8.4% | 962 г |
| Никель, Ni | 9.11 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.466 мкг | 55 мкг | 19% | 15.3% | 526 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.06 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9289 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.5571 мг | 12 мг | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.676 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | min 16.8 г | 9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка пп составляет 124 кКал.
- Порция = 125 гр (155 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 16 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 75.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА ПП
Шарлотка пп богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 17,2 %, витамином H - 13,7 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 19 %
Чем полезен Шарлотка пп
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты свино/куриные
- Шоколад стевия
- Чай зелёный с лимоном без сахара
- Кофе натуральный с молоком
- Геркулесовая каша
- Мороженое орео
- КОФЕ 3в1 КАППУЧИНО
- Скрамбл с беконом
- Салат курица+кор.морк+перец
- Омлет с беконом
- Кето пицца
- Соус соево горчичный ПФ К
- Салат из свёклы с огурцами
- Оладушки из рикотты
- Рисовая каша
- Рис отварной
- Плов из свинины с грибами
- Сырники 5%
- Авокадо мусс
- Сырок творожный глазированный с ванилином и наполнителем "Черника"
- CHELATED ZINC
- Салат с куриной грудкой и свеклой
- Куриная нога в беконе
- Салат Нантай К
- Печенье
- Икра деликатесная
- Flexain
- Постный майонез
- Чикен крим
- Конфета prometeus
- Шоколад тёмный 75%
- Салат морковно-грибной окт 2022
- Булгур
- Курица карри
- Крыло «плечевая часть»ВкусВилл
- Минтай с кальмаром
- Крыло плечевая часть запечённая
- Тушёная капуста с беконом
- Панкейки
- Соус зеленый ПФ К
- Греческая яичница
- Колбаса
- Суп сырный (домашний)
- Соевый соус
- Соус бальзамический ПФ К
- Яичница с сыром
- Бутерброд с печенью трески
- Сэндвич с ростбифом
- Пюре картофельное на молоке
- Гречка отварная
- Салат из брокколи с помидорами
- Котлета куриная
- Суп фасолевый
- Яичница с помидорами
- сыр гауда полутвердый
- Ватрушки пп
- Пирог яйцо и сыр
- Салат Авокадо Эби сарада
- Скрембл
- Крупа гречневая ядрица высший сорт
- Салат кур. Филе, сл. Перец, кукуруза, йогурт
- Чиа с ряженкой
- Овощи с макарошками
- Яблочное пюре
- Гуляш свиной в томатном подливе
- Сыр творожный Экомилк
- Вафли 0%_жирность -творог 200г
- Яйца с пореем
- Капуста жареная
- Колбаса Одесская п/к
- Макаронные рожки вареные
- Буженина праздничная (новосибирская птицефабрика)
- Гуляш говяжий с овощами и пюре
- Творог 4,2 с кусочками фруктов зелёное яблоко
- Печёночный торт
- Бутерброд
- Проба
- Скумбрия запечённая с овощами
- Макароны (трубочки)
- Макароны с сосисками
- Пицца
- Йогурт клубника
- Салат Тайский (К)
- Тесто дрожжевое, безъопарное
- Смесь для салатов
- Свек с чесн
- Апельсиновый фрэш с мякотью, grig
- КашаОвсяная Ясное солнышко
- Пирожки с яблоками
- Винегрет
- Соус Цезарь азия К
- Фрикадельки с соусом
- Творожное-сырные бублики
- Каша овсяная с яблоками
- Салат почти зимний
- Салат Цезарь азия (к)
- Шакшука
- Суп с фунчозой и курицей
- Творог обезжиреный
- Гуляш из куриного филе
Метки: Как приготовить Шарлотка пп, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
