Рецепт Творожная ЗАПЕКАНКА с Тыквой(от Матвей) МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная ЗАПЕКАНКА с Тыквой(от Матвей) МОЁ

Тыква (Запекание) 500 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Творог 5% 300 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Фруктоза "NOVASWEET" заменитель сахара=1гр. стевии заменяет 5гр. сахара (1ч.л=6гр.стевии=30гр.сахара) МОЁ 35 г
Способ приготовления

Рецепт: Тыква 500 гр Манная крупа 3 ст. ложки(60гр.) Творог 300 гр Стевия 3 ст. ложек(35гр.) Раст. масло 2ч.л(10гр.) Изюм 50 гр Яйца 2 шт(80гр.)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная ЗАПЕКАНКА с Тыквой(от Матвей) МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.1% 517 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5% 1057 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.3% 1576 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.5% 800 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290 мкг 900 мкг 32.2% 16.8% 310 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 1.393 мг 5 мг 27.9% 14.6% 359 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 8.6% 606 г
Витамин В4, холин 73.2 мг 500 мг 14.6% 7.6% 683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.749 мг 5 мг 15% 7.8% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 6.7% 781 г
Витамин В9, фолаты 33.732 мкг 400 мкг 8.4% 4.4% 1186 г
Витамин В12, кобаламин 0.937 мкг 3 мкг 31.2% 16.3% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 2.2% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2069 г
Витамин Н, биотин 8.639 мкг 50 мкг 17.3% 9.1% 579 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0505 мг 20 мг 20.3% 10.6% 494 г
Ниацин 0.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.05 мг 2500 мг 12% 6.3% 830 г
Кальций, Ca 143.34 мг 1000 мг 14.3% 7.5% 698 г
Кремний, Si 28.808 мг 30 мг 96% 50.2% 104 г
Магний, Mg 33.28 мг 400 мг 8.3% 4.3% 1202 г
Натрий, Na 53.58 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2426 г
Сера, S 56.37 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1774 г
Фосфор, P 208.2 мг 800 мг 26% 13.6% 384 г
Хлор, Cl 47.01 мг 2300 мг 2% 1% 4893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 96.86 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 3.4% 1538 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Кобальт, Co 5.742 мкг 10 мкг 57.4% 30% 174 г
Марганец, Mn 0.0969 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2064 г
Медь, Cu 193.66 мкг 1000 мкг 19.4% 10.2% 516 г
Молибден, Mo 6.735 мкг 70 мкг 9.6% 5% 1039 г
Никель, Ni 5.634 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 5.249 мкг 55 мкг 9.5% 5% 1048 г
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 92.39 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4329 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1866 г
Цинк, Zn 0.4928 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.334 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.42 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная ЗАПЕКАНКА с Тыквой(от Матвей) МОЁ составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ(ОТ МАТВЕЙ) МОЁ

Творожная ЗАПЕКАНКА с Тыквой(от Матвей) МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,2 %, бэта-каротином - 27,9 %, витамином B2 - 16,5 %, холином - 14,6 %, витамином B5 - 15 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 31,2 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 12 %, кальцием - 14,3 %, кремнием - 96 %, фосфором - 26 %, кобальтом - 57,4 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Творожная ЗАПЕКАНКА с Тыквой(от Матвей) МОЁ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная ЗАПЕКАНКА с Тыквой(от Матвей) МОЁ, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная ЗАПЕКАНКА с Тыквой(от Матвей) МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты