Рецепт Морковный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный пирог
| Яйцо куриное | 200 г |
| Яблоко | 200 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Компас Здоровья] | 120 г |
| Морковь | 200 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 5 г |
Способ приготовления
Яблоко (банан) пробить блендером (или заменить на пюре ябл, бан, перс ), добавить яйца - смешать, добавить муку, специи, сахзам,разрыхлитель. В форму, выпекаем,
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.8% | 1288 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.7% | 1514 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 5.6% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 624.8 мкг | 900 мкг | 69.4% | 60.2% | 144 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.335 мг | 5 мг | 66.7% | 57.8% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 72.61 мг | 500 мг | 14.5% | 12.6% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 7.8% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.966 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.2% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 4% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 5.821 мкг | 50 мкг | 11.6% | 10.1% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4069 мг | 20 мг | 7% | 6.1% | 1422 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.48 мг | 2500 мг | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Кальций, Ca | 27.03 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3700 г |
| Кремний, Si | 7.448 мг | 30 мг | 24.8% | 21.5% | 403 г |
| Магний, Mg | 16.28 мг | 400 мг | 4.1% | 3.6% | 2457 г |
| Натрий, Na | 49.93 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2604 г |
| Сера, S | 51.59 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.5% | 1938 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 7.7% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 60.97 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.3% | 3772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 7.2% | 1208 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 4.3% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 3.586 мкг | 10 мкг | 35.9% | 31.1% | 279 г |
| Литий, Li | 1.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2628 г |
| Медь, Cu | 75.31 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.5% | 1328 г |
| Молибден, Mo | 8.828 мкг | 70 мкг | 12.6% | 10.9% | 793 г |
| Никель, Ni | 6.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.579 мкг | 55 мкг | 15.6% | 13.5% | 641 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12289 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.3% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.4579 мг | 12 мг | 3.8% | 3.3% | 2621 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.371 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 14.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 74.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ
Морковный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 69,4 %, бэта-каротином - 66,7 %, холином - 14,5 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 24,8 %, кобальтом - 35,9 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 15,6 %
Чем полезен Морковный пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Горячие бутерброды с грибами
- Сырники с сах. заменителем
- Блины с сосисками и сыром моцарелла
- Рулет меренговый [spar]
- Сосиски сливочные
- Омлет с плавленым сыром
- Запечённая овсянка в микроволновке
- Тертый пирог с творогом
- Тахини
- Яишница с овощами
- Рисовый блин
- Фрикадельки 2.10.22
- Омлет
- Капуста цветная
- Капустники
- Сосиски филейные
- Ряженка детская
- Чизкейк из творога
- Колбаска к чаю из печенья
- Кофе в турке
- Мука овсяная
- Отбивные 02.10.22 под шубой из свинины запечёные
- Бутерброд с яйцом
- Ленивая пица
- Рубленые котлеты
- Кальций цитрат
- Салат с тунцом
- Щи из квашеной капусты
- Бутерброд
- Горячие бутерброды в духовке
- Гречка 02.10.22
- Calcium D Dr. Max
- Шоколадные конфеты с начинкой из малинового йогурта
- Курица по- китайски
- Колбаса Вязанка
- Овсяноблин
- Икра баклажановая
- Куриные оладьи
- Каша ячневая
- Котлеты домашние
- Творог эго с малиной зерновой 180 гр
- Овощи тушеные
- Крабовый салат
- Молоко Простоквашино 1,5%
- Коллаген Leaftogo Вишня
- Принглс Сметана и зелень
- Ветчина нежная
- Сыр Лёгкий 15%
- CoQ10 + l-carnitine
- Бульон свиной
- Гороховый суп со свининой
- Кетомайонез
- Творог обезжиренный
- Шницель венский с сыром
- Кабачки с фаршем
- Грудка в сметане
- Язык с капустой (0.39)
- Запеканка
- Пирог 3 стакана (с тыквой)
- Сельдь филе кусочки
- Овсянка 1
- овсянка doctor benner
- Грибочки
- Гранола домашняя( овсянка doctor benner )
- Горбуша горячего копчения Русское море
- Хлеб ржаной
- Мороженое пломбир шоколадный
- Old Pepper’s Crew Vanila
- Профитроли
- Банановый ликер
- Пирог с творогом и сливами
- Котлеты Любительские Мияки
- Каша тыквенная
- Фрикадельки Пикантные Мияки
- Котлеты
- Сухой яблочный пирог
- Капуста тушеная
- Ролл
- Кокосовое Alpro barista
- Котлета трески в панировке
- Печенье с черносливом и шоколадом
- Скумбрия с овощами
- Котлета фарш индейка+говядина+кабачок
- Супрадин
- Яичница с грибами
- Брокколи
- ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
- Витамин Д 3 10000 IU
- Каша пшенная
- Elite omega-3
- Лечо домашнее
- Баланьезе
- Кокосовое молоко
- Матча
- Кабачковая икра домашняя
- Мороженое сливки с печеньем
- Варенье и смородины черной
- Омлет
- Творог 1
- Пирог яблочный Здоровяк
Метки: Как приготовить Морковный пирог, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
