Рецепт Торт зефирка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт зефирка
| Сметана 15% жирности | 370 г |
| Творог "Мягкий" 4% [Минская Марка] | 280 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 10 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 5 г |
| Банан | 96 г |
| Сок лимонный | 4 г |
| Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 200 г |
| Агар-Агар [Айдиго] | 16 г |
| Киви | 70 г |
| Подсолнечно-Оливковое Масло Рафинированное [Благо] | 5 г |
| Зефир с Малиной [Belucci] | 119 г |
Способ приготовления
Творог, сметана, фит парад, ваниль, все блендерить. банан полить соком лимона, молоко с агаром варить до загустения,потом все соединить , украсить зверху зефиром и между ним киви и в холодильник застывать. Форму по дну и бокам проложить пергаментом и его промазать маслом без запаха.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт зефирка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.6% | 1949 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.2% | 778 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 17.38 мг | 500 мг | 3.5% | 2.5% | 2877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.9% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.827 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.59 мг | 90 мг | 14% | 10% | 715 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.486 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3365 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3129 мг | 20 мг | 1.6% | 1.1% | 6392 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
| Кальций, Ca | 32.98 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3032 г |
| Кремний, Si | 7.547 мг | 30 мг | 25.2% | 18% | 398 г |
| Магний, Mg | 8.31 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4813 г |
| Натрий, Na | 16.53 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7864 г |
| Сера, S | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9597 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 2.3% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 32.66 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.171 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.3% | 5587 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Медь, Cu | 22.48 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4448 г |
| Молибден, Mo | 2.554 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.6% | 2741 г |
| Никель, Ni | 0.368 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 23404 г |
| Стронций, Sr | 13.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.1229 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 9764 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% |
Энергетическая ценность Торт зефирка составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 73.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ ЗЕФИРКА
Торт зефирка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14 %, кремнием - 25,2 %
Чем полезен Торт зефирка
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты с индейкой и брокколи
- Салат из моркови с чесноком и сыром
- Запечённый цукини с грудкой и шампиньонами
- Салат из белокочанной капусты с зеленым горошком
- Морская капуста(классическая)
- Торт фруктово сметанный
- Корнерсы. Цельнозерновые чипсы нежный сыр
- Чечевичный суп с овощами
- Салат из огурцов и помидоров
- бомббар шоколадный
- Вода минеральная природная лечебно-столовые
- Фаршированный мясной перец
- Рис с ветчиной
- Лепешки из цветной капусты
- Суп рассольник из банки Raugintu agurku sriuba Kedainiu konservai
- Булка богатырская
- Суп из консервированного супа Raugintu agurku sriuba Kedainiu konservai
- Спагетти томатные
- Омлет 30.09.22
- Салат из печени
- Кабачковые кексы
- Суп картофельный (VaV)
- Закусочные кексы из творога с овощами
- Картофельная запеканка с фаршем
- Яичный салат веганский
- Пюре Тыква с апельсином
- Чай
- Салат из кеты
- Французский омлет с кабочками
- Шаверма с курицей
- Французский омлет с кабачком 175 гр
- Плавленый сыр Hochland
- Суп на курином костном бульоне
- Мясные биточки
- Запеканка фитнес
- Бульон куриный костный
- Котлеты из говядины Домашние
- Сяке ролл
- Удон со свининой и азиатскими древесными грибами и шиитаке
- Рулет з маковою начинкою
- Котлеты из фарша свинина курица 50/50
- Какао-порошок алкализованный
- Суп 2022-09-30
- Гречка по-купечески
- Изолят Сывороточного Протеина [California Gold Nutrition]
- Жевательный мармелад
- Коктейль белковый
- Каша овсяная "Геркулес", с солью
- Салат из моркови и яйца
- Кофе с молоком и кокос.маслом (70г+10) *** (копия)
- Салат с креветками, яблоком и авокадо
- Салат овощной с авокадо и убречем (В)
- Суп пюре с брокколи и кабачком
- Хлебцы пшеничные с зеленью
- Батончик пастила
- Запеканка из тыквы и творога
- Салат чернослив курица грецкий орех
- Оладьи из кабачков
- Смесь подсолнечника,арахиса , бразильского ореха с рапсовым медом
- Ягодный морс морозко
- Торт "Тирамису"
- Ягодный морс морозко
- Курица с сыром и помидорами в духовке
- Multicentrum donna Витамины
- Пюре тыквенные с фаршем
- Мясо (свинина) запеченная с ананасом
- Чан Рамен
- Салат с крабовыми и кукурузой
- Каннелони с куриным фаршем
- Multicentrum donna 50+ Витамины
- Салат Оливье
- Суп лапша куриная
- Казинаки из семечек
- Хлеб луковый оригинальный
- Сырники с адыгейским сыром
- Куриная грудка в сырном соусе со спагетти
- Вареники с адыгейским сыром
- Original vegenaise
- Картоф.драники с сыром
- Овсяноблин3
- Хе
- 09/30/22 Шуба пісна
- Мусс творожный с вишней 2,5
- Скумбрия с овощами
- Рубленые котлеты
- Капуста тушёная
- Батат запечённый
- Лодочки тесто лепешки
- Салат с перловкой
- Муссовый торт (кокос - абрикос)
- Тушёные овощи: брокколи, цветная капуста,перец, морковь,лук
- Snaqer Фисташка-карамель
- Ciastko [Integrino - Čokolada Lešnik] o smaku czekoladowo-orzechowym - (Štark)
- Белёвская пастила классическая
- Nomeda конфета
- Печенье овсяное
- Котлеты
- Смесь миндаля,кедрового и бразильского ореха с липовым медом
- Сбп пюре цв капуста
- Рулетики из лаваша с фарше
Метки: Как приготовить Торт зефирка, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт зефирка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Печенье с вяленой клюквой на эритрите
266.7
6
12.9
25.2
0
Рагу с индейкой или наливной пирог
70.5
7.3
2.5
4.5
11
Снек из тыквы, пастила
246.3
12.6
14.4
18.3
15
Лучшие рационы
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Интересные блоги
