Войти

Рецепт Вок с гречневой лапшой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вок с гречневой лапшой и горошком

Куриная грудка (филе) 303 г
Морковь 68 г
Лук репчатый 65 г
Кабачок 151 г
Чеснок 20 г
Подсолнечное масло 11 г
Макароны гречневые 246 г
Горошек зеленый. Консервы 124 г
Соевый соус 217 г
Кукурузный крахмал 25 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок с гречневой лапшой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.5% 1000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 7.2% 1177 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.2 мкг 900 мкг 10.8% 9.2% 926 г
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 9.7% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин В4, холин 20.1 мг 500 мг 4% 3.4% 2488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.9% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 8.6% 995 г
Витамин В9, фолаты 5.061 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7904 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 3% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3036 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21645 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.8414 мг 20 мг 9.2% 7.8% 1086 г
Ниацин 2.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.57 мг 2500 мг 4.5% 3.8% 2241 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1% 8666 г
Кремний, Si 5.441 мг 30 мг 18.1% 15.4% 551 г
Магний, Mg 23.11 мг 400 мг 5.8% 4.9% 1731 г
Натрий, Na 44.26 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2937 г
Сера, S 52.17 мг 1000 мг 5.2% 4.4% 1917 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 5.1% 1681 г
Хлор, Cl 22.09 мг 2300 мг 1% 0.8% 10412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 7.05 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3782 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8571 г
Кобальт, Co 2.515 мкг 10 мкг 25.2% 21.4% 398 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 2.7% 3160 г
Медь, Cu 41.64 мкг 1000 мкг 4.2% 3.6% 2402 г
Молибден, Mo 5.316 мкг 70 мкг 7.6% 6.5% 1317 г
Никель, Ni 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 5.048 мкг 55 мкг 9.2% 7.8% 1090 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 64.39 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6212 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 10.2% 832 г
Цинк, Zn 0.4114 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вок с гречневой лапшой и горошком составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК С ГРЕЧНЕВОЙ ЛАПШОЙ И ГОРОШКОМ

Вок с гречневой лапшой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 18,1 %, кобальтом - 25,2 %, хромом - 12 %

Чем полезен Вок с гречневой лапшой и горошком

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вок с гречневой лапшой и горошком, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вок с гречневой лапшой и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Ирина
21-10-2025
Ходьба!
Два года назад писала тут о том, что хожу по 20-30...
16 52
Новые рецепты
Винегрет
Автор Еленка
57
1.8
2
7.8
19
3 0
Русская красавица
Автор Genia
191
17
12.6
1.4
6
2 15
Лодочки из кабачков
Автор Еленка
90
5
5.5
5
11
4 2
Лучшие рационы
Карина
2025-10-12
Калорийность: 1148 кКал
Витамины и минералы: 91%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%