Рецепт 2025 Перец красный сладкий фаршированный морковью и бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2025 Перец красный сладкий фаршированный морковью и бурым рисом

Перец сладкий красный (Варка без слива) 1050 г
Подсолнечное масло 49 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 350 г
Морковь (Варка без слива) 500 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 700 г
Сахар песок 104 г
Соль поваренная пищевая 55 г
Вода 330 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 15 г
Уксус столовый 9% 31 г
Способ приготовления

Чтобы получилось 4 банки 0,5л надо добавить 150 г помидор и 150-200 г воды. Уксуса лучше поменьше.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2025 Перец красный сладкий фаршированный морковью и бурым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.2% 3111 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7.1% 2258 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.3% 1429 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.8% 2769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 440.6 мкг 900 мкг 49% 79.2% 204 г
бета Каротин 2.746 мг 5 мг 54.9% 88.7% 182 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3913 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 1.6% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 7.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 16.6% 971 г
Витамин В9, фолаты 7.958 мкг 400 мкг 2% 3.2% 5026 г
Витамин C, аскорбиновая 38.17 мг 90 мг 42.4% 68.5% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.191 мг 15 мг 7.9% 12.8% 1259 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13298 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 19.1% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.7539 мг 20 мг 3.8% 6.1% 2653 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.58 мг 2500 мг 6.9% 11.1% 1457 г
Кальций, Ca 21.03 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4755 г
Кремний, Si 8.01 мг 30 мг 26.7% 43.1% 375 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 7.8% 2088 г
Натрий, Na 715.17 мг 1300 мг 55% 88.9% 182 г
Сера, S 13.55 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7380 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 6.1% 2614 г
Хлор, Cl 1125.65 мг 2300 мг 48.9% 79% 204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 6% 2715 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8621 г
Кобальт, Co 3.011 мкг 10 мкг 30.1% 48.6% 332 г
Литий, Li 22.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.2102 мг 2 мг 10.5% 17% 951 г
Медь, Cu 88.38 мкг 1000 мкг 8.8% 14.2% 1131 г
Молибден, Mo 6.245 мкг 70 мкг 8.9% 14.4% 1121 г
Никель, Ni 3.517 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38732 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 21.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18561 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 7.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.3548 мг 12 мг 3% 4.8% 3382 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.063 г от 4.7 до 16.8 г 22.6% 36.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.267 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.096 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность 2025 Перец красный сладкий фаршированный морковью и бурым рисом составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2025 ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ ФАРШИРОВАННЫЙ МОРКОВЬЮ И БУРЫМ РИСОМ

2025 Перец красный сладкий фаршированный морковью и бурым рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49 %, бэта-каротином - 54,9 %, витамином C - 42,4 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 26,7 %, хлором - 48,9 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен 2025 Перец красный сладкий фаршированный морковью и бурым рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2025 Перец красный сладкий фаршированный морковью и бурым рисом, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2025 Перец красный сладкий фаршированный морковью и бурым рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты