Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Вода 1500 г
Курица 2 кат. 350 г
Картофель 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Перец сладкий красный 20 г
Лук репчатый 25 г
Морковь 30 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 14.5% 1900 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.2% 3294 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.6% 16846 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.1% 6667 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.9% 2473 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 12% 2296 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 11.2% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5294 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 7.9% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 18.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 2.933 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13638 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 8.7% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 21.3% 1282 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 3% 8824 г
Витамин Н, биотин 1.775 мкг 50 мкг 3.6% 9.8% 2817 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 9.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.495 мг 20 мг 12.5% 34.2% 802 г
Ниацин 1.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.26 мг 2500 мг 3.7% 10.1% 2710 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8237 г
Кремний, Si 5.808 мг 30 мг 19.4% 53% 517 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 4.9% 5479 г
Натрий, Na 209.34 мг 1300 мг 16.1% 44% 621 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 10.7% 2587 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 13.7% 2010 г
Хлор, Cl 319.17 мг 2300 мг 13.9% 38% 721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 8.94 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 6% 4534 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 3% 9434 г
Кобальт, Co 2.698 мкг 10 мкг 27% 73.8% 371 г
Литий, Li 4.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 4.1% 6579 г
Медь, Cu 29.82 мкг 1000 мкг 3% 8.2% 3353 г
Молибден, Mo 3.875 мкг 70 мкг 5.5% 15% 1806 г
Никель, Ni 1.178 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 2.943 мкг 55 мкг 5.4% 14.8% 1869 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 101.04 мкг 4000 мкг 2.5% 6.8% 3959 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 13.4% 2033 г
Цинк, Zn 0.4225 мг 12 мг 3.5% 9.6% 2840 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.403 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, кремнием - 19,4 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Щи куриные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты