Рецепт Шампиньоны с куриной грудкой и грибами запеченные МОЁ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шампиньоны с куриной грудкой и грибами запеченные МОЁ

Шампиньоны (Запекание) 350 г
Грудка куриная без обработки 150 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Морковь (Запекание) 60 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 150 г
Сэндвич Продукт Плавленный с Сыром [Закон Бутерброда] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны с куриной грудкой и грибами запеченные МОЁ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 15.3% 927 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.8% 2074 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2% 7065 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.8% 952 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.2 мкг 900 мкг 21.2% 29.9% 471 г
бета Каротин 1.141 мг 5 мг 22.8% 32.2% 438 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 17.9% 786 г
Витамин В4, холин 12.92 мг 500 мг 2.6% 3.7% 3870 г
Витамин В5, пантотеновая 1.075 мг 5 мг 21.5% 30.4% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 15.487 мкг 400 мкг 3.9% 5.5% 2583 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 9.2% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин Н, биотин 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 22.5% 627 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.9266 мг 20 мг 14.6% 20.6% 683 г
Ниацин 2.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.91 мг 2500 мг 13.5% 19.1% 742 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 1.4% 10277 г
Кремний, Si 4.942 мг 30 мг 16.5% 23.3% 607 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 5.4% 2646 г
Натрий, Na 5.4 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24074 г
Сера, S 19.9 мг 1000 мг 2% 2.8% 5025 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 12% 1175 г
Хлор, Cl 29.65 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.1 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 9.12 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 3.4% 4196 г
Йод, I 9.81 мкг 150 мкг 6.5% 9.2% 1529 г
Кобальт, Co 8.928 мкг 10 мкг 89.3% 126.1% 112 г
Литий, Li 6.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 8.9% 1579 г
Медь, Cu 279.7 мкг 1000 мкг 28% 39.5% 358 г
Молибден, Mo 4.35 мкг 70 мкг 6.2% 8.8% 1609 г
Никель, Ni 3.11 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 13.139 мкг 55 мкг 23.9% 33.8% 419 г
Стронций, Sr 8.7 мкг ~
Титан, Ti 27.35 мкг ~
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23364 г
Хром, Cr 7.5 мкг 50 мкг 15% 21.2% 667 г
Цинк, Zn 0.2754 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4357 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~

Энергетическая ценность Шампиньоны с куриной грудкой и грибами запеченные МОЁ составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ ЗАПЕЧЕННЫЕ МОЁ

Шампиньоны с куриной грудкой и грибами запеченные МОЁ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином B2 - 12,7 %, витамином B5 - 21,5 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 13,5 %, кремнием - 16,5 %, кобальтом - 89,3 %, медью - 28 %, селеном - 23,9 %, хромом - 15 %

Чем полезен Шампиньоны с куриной грудкой и грибами запеченные МОЁ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шампиньоны с куриной грудкой и грибами запеченные МОЁ, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампиньоны с куриной грудкой и грибами запеченные МОЁ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы