Рецепт cалат из мидий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты cалат из мидий

Мидии	146 г
Горошек зеленый. Консервы	170 г
Капуста пекинская	101 г
Лук репчатый	62 г
Укроп	3 г
Петрушка	3 г
Лук зеленый (перо)	21 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	91 г
Сметана 15,0% жирности	120 г
Горчица столовая	32 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "cалат из мидий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	81.9 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2056 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	9.2%	1333 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	9.8%	1244 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	2.4%	4977 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	9.8%	1250 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	4.4%	2765 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.4 мкг	900 мкг	10%	12.2%	996 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.205 мг	5 мг	4.1%	5%	2439 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	5.9%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	8.8%	1395 г
Витамин В4, холин	32.01 мг	500 мг	6.4%	7.8%	1562 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	6.3%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	5%	2439 г
Витамин В9, фолаты	16.034 мкг	400 мкг	4%	4.9%	2495 г
Витамин В12, кобаламин	0.064 мкг	3 мкг	2.1%	2.6%	4688 г
Витамин C, аскорбиновая	8.84 мг	90 мг	9.8%	12%	1018 г
Витамин D, кальциферол	0.281 мкг	10 мкг	2.8%	3.4%	3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.511 мг	15 мг	3.4%	4.2%	2935 г
Витамин Н, биотин	2.921 мкг	50 мкг	5.8%	7.1%	1712 г
Витамин К, филлохинон	17.1 мкг	120 мкг	14.3%	17.5%	702 г
Витамин РР, НЭ	1.5781 мг	20 мг	7.9%	9.6%	1267 г
Ниацин	0.594 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.53 мг	2500 мг	7.5%	9.2%	1340 г
Кальций, Ca	57.46 мг	1000 мг	5.7%	7%	1740 г
Кремний, Si	2.837 мг	30 мг	9.5%	11.6%	1057 г
Магний, Mg	22.78 мг	400 мг	5.7%	7%	1756 г
Натрий, Na	217.35 мг	1300 мг	16.7%	20.4%	598 г
Сера, S	60.75 мг	1000 мг	6.1%	7.4%	1646 г
Фосфор, P	107.6 мг	800 мг	13.5%	16.5%	743 г
Хлор, Cl	27.54 мг	2300 мг	1.2%	1.5%	8351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.9 мкг	~
Бор, B	39.6 мкг	~
Ванадий, V	5.15 мкг	~
Железо, Fe	1.733 мг	18 мг	9.6%	11.7%	1039 г
Йод, I	2.86 мкг	150 мкг	1.9%	2.3%	5245 г
Кобальт, Co	2.269 мкг	10 мкг	22.7%	27.7%	441 г
Марганец, Mn	0.1029 мг	2 мг	5.1%	6.2%	1944 г
Медь, Cu	55.7 мкг	1000 мкг	5.6%	6.8%	1795 г
Молибден, Mo	4.18 мкг	70 мкг	6%	7.3%	1675 г
Никель, Ni	0.248 мкг	~
Рубидий, Rb	39.4 мкг	~
Селен, Se	4.417 мкг	55 мкг	8%	9.8%	1245 г
Фтор, F	10.34 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	38685 г
Хром, Cr	1.06 мкг	50 мкг	2.1%	2.6%	4717 г
Цинк, Zn	0.4057 мг	12 мг	3.4%	4.2%	2958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.862 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.056 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.033 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты	0.055 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.113 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.098 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность cалат из мидий составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.9 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства CАЛАТ ИЗ МИДИЙ

cалат из мидий богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,3 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен cалат из мидий

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить cалат из мидий, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления cалат из мидий, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина в мультиварке

Автор Елена Образцова

148.9

11.4

9.6

Макароны из полбы с луком и соусом песто

Автор Татьяна. Худею.

Автор Елена Образцова

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Maximus Otto

2025-05-14

Калорийность: 1228 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе