Рецепт Баклажаны запеченные с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны запеченные с тунцом

Баклажаны (Припускание)	620 г
Тунец в масле. Консервы	160 г
Тунец натуральный. Консервы	150 г
Лук репчатый	125 г
Чеснок перо	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	2 г
Сыр протертый с1000 jong belegen 48+	150 г
Кетчуп	15 г
Перец болгарский, сырой	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны запеченные с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.3 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1461 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	11.8%	738 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	9.9%	875 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.6%	5475 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.8%	1111 г
Вода	69 г	2273 г	3%	2.6%	3294 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.7 мкг	900 мкг	2.6%	2.3%	3797 г
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	2.2%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	3.1%	2769 г
Витамин В4, холин	0.29 мг	500 мг	0.1%	0.1%	172414 г
Витамин В5, пантотеновая	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.3%	35714 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	4.6%	1905 г
Витамин В9, фолаты	12.008 мкг	400 мкг	3%	2.6%	3331 г
Витамин C, аскорбиновая	3.88 мг	90 мг	4.3%	3.7%	2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.997 мг	15 мг	6.6%	5.7%	1505 г
Витамин Н, биотин	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	4.2655 мг	20 мг	21.3%	18.5%	469 г
Макроэлементы
Калий, K	237.08 мг	2500 мг	9.5%	8.2%	1054 г
Кальций, Ca	21.03 мг	1000 мг	2.1%	1.8%	4755 г
Магний, Mg	13.99 мг	400 мг	3.5%	3%	2859 г
Натрий, Na	557.64 мг	1300 мг	42.9%	37.2%	233 г
Сера, S	77.64 мг	1000 мг	7.8%	6.8%	1288 г
Фосфор, P	90.2 мг	800 мг	11.3%	9.8%	887 г
Хлор, Cl	293.19 мг	2300 мг	12.7%	11%	784 г
Микроэлементы
Бор, B	77.1 мкг	~
Железо, Fe	0.653 мг	18 мг	3.6%	3.1%	2757 г
Йод, I	1.43 мкг	150 мкг	1%	0.9%	10490 г
Кобальт, Co	1.17 мкг	10 мкг	11.7%	10.1%	855 г
Марганец, Mn	0.156 мг	2 мг	7.8%	6.8%	1282 г
Медь, Cu	93.38 мкг	1000 мкг	9.3%	8.1%	1071 г
Молибден, Mo	5.984 мкг	70 мкг	8.5%	7.4%	1170 г
Селен, Se	0.013 мкг	55 мкг			423077 г
Фтор, F	11.39 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	35119 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	22727 г
Цинк, Zn	0.2659 мг	12 мг	2.2%	1.9%	4513 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Баклажаны запеченные с тунцом составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.3 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	69 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТУНЦОМ

Баклажаны запеченные с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,3 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Баклажаны запеченные с тунцом

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Баклажаны запеченные с тунцом, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны запеченные с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с качабком

Автор Елена Образцова

Овощное рагу «Рататуй»

Автор Татьяна. Худею.

Лучшие рационы

Калорийность: 1066 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-05-03

Калорийность: 1225 кКал

Витамины и минералы: 92%

Tanya Makronetta

2025-05-16

Калорийность: 1209 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе