Рецепт Плов с курицей или индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей или индейкой

Морковь 250 г
Лавровый лист 2 г
Вода 750 г
Филе Бедра Куриное 0 г
Приправа для Плова 8 г
Рис Адриатика 0 г
Рис Кизлярский "ЭКСТРА" 400 г
Куриное Филе Без Кожи 0 г
Масло Подсолнечное 20 г
Масло Сливочное 72,5% 0 г
Лук репчатый 255 г
Куркума 0 г
Кумин (Зира) 0 г
Красный Перец Сладкий 0 г
Бедро Бескостное без Кожи 0 г
Рис Пропаренный 0 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Смесь Золотистого и Дикого Риса 0 г
Приправа для Плова с Курицей 0 г
Чеснок 0 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 0 г
Стейк из Грудки Индейки 510 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей или индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.8% 1000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.5% 1203 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3229 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 10.1% 773 г
альфа Каротин 482.95 мкг ~
бета Каротин 1.152 мг 5 мг 23% 18% 434 г
бета Криптоксантин 0.069 мкг ~
Ликопин 0.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.161 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12195 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39370 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.2128 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9398 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.52 мг 2500 мг 2.9% 2.3% 3400 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 1% 7686 г
Кремний, Si 0.708 мг 30 мг 2.4% 1.9% 4237 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8565 г
Натрий, Na 10.61 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12253 г
Сера, S 11.29 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8857 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Хлор, Cl 4.13 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 1% 7826 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 5.6% 1412 г
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2049 г
Медь, Cu 22.7 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4405 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.8% 10495 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Фтор, F 46.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8584 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 0.1612 мг 12 мг 1.3% 1% 7444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.136 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей или индейкой составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ ИЛИ ИНДЕЙКОЙ

Плов с курицей или индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 23 %

Чем полезен Плов с курицей или индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей или индейкой, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей или индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги