Рецепт Запеканка творожная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная.

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог 5% жирности (Запекание) 360 г
Нектарин 120 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.1% 543 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.3% 1143 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.1% 2305 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.1% 3304 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 5.1% 1415 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
бета Криптоксантин 17.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 8.8% 807 г
Витамин В4, холин 67.64 мг 500 мг 13.5% 9.6% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 6.1% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 20.056 мкг 400 мкг 5% 3.6% 1994 г
Витамин В12, кобаламин 0.791 мкг 3 мкг 26.4% 18.8% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 2% 3563 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.615 мкг 50 мкг 15.2% 10.8% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0166 мг 20 мг 15.1% 10.7% 663 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.6 мг 2500 мг 5.6% 4% 1778 г
Кальций, Ca 103 мг 1000 мг 10.3% 7.3% 971 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 1% 7160 г
Магний, Mg 17.17 мг 400 мг 4.3% 3.1% 2330 г
Натрий, Na 49.34 мг 1300 мг 3.8% 2.7% 2635 г
Сера, S 145.89 мг 1000 мг 14.6% 10.4% 685 г
Фосфор, P 162.3 мг 800 мг 20.3% 14.4% 493 г
Хлор, Cl 98.11 мг 2300 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.5 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 8.08 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2264 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 3.3% 2131 г
Кобальт, Co 3.984 мкг 10 мкг 39.8% 28.3% 251 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3263 г
Медь, Cu 69.13 мкг 1000 мкг 6.9% 4.9% 1447 г
Молибден, Mo 6.343 мкг 70 мкг 9.1% 6.5% 1104 г
Никель, Ni 0.573 мкг ~
Олово, Sn 8.08 мкг ~
Селен, Se 19.55 мкг 55 мкг 35.5% 25.3% 281 г
Стронций, Sr 10.1 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13727 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2475 г
Цинк, Zn 0.508 мг 12 мг 4.2% 3% 2362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.481 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.188 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.658 г min 16.8 г 9.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная. составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ.

Запеканка творожная. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, холином - 13,5 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 39,8 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Запеканка творожная.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная., калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги