Рецепт Фасоль зелёная с перцем и пряносьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фасоль зелёная с перцем и пряносьями
| Лук репчатый (Пассерование) | 84 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 137 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зелёная с перцем и пряносьями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.7% | 4222 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.5% | 1806 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 22.4% | 690 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.6 мкг | 900 мкг | 14.8% | 22.9% | 674 г |
| альфа Каротин | 19.649 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 26.1% | 592 г |
| бета Криптоксантин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 180.249 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 10.14 мг | 500 мг | 2% | 3.1% | 4931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 14.5% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.636 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.5% | 2404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.7 мг | 90 мг | 37.4% | 57.8% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.85 мг | 15 мг | 12.3% | 19% | 811 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9328 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 29.5% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7031 мг | 20 мг | 3.5% | 5.4% | 2845 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.52 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.4% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.3% | 2463 г |
| Кремний, Si | 2.818 мг | 30 мг | 9.4% | 14.5% | 1065 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 7.4% | 2078 г |
| Натрий, Na | 496.83 мг | 1300 мг | 38.2% | 59% | 262 г |
| Сера, S | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 4.6% | 3313 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 7.3% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 681.17 мг | 2300 мг | 29.6% | 45.7% | 338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 9.6% | 1613 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 4.197 мкг | 10 мкг | 42% | 64.9% | 238 г |
| Литий, Li | 8.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 21.5% | 722 г |
| Медь, Cu | 115.01 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 17.8% | 869 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 7.7% | 2000 г |
| Никель, Ni | 4.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.481 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11435 г |
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 14.2% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.5261 мг | 12 мг | 4.4% | 6.8% | 2281 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 56% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.461 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | min 16.8 г | 4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.674 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль зелёная с перцем и пряносьями составляет 64,7 кКал.
- Порция = 121 гр (78.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 83.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЁНАЯ С ПЕРЦЕМ И ПРЯНОСЬЯМИ
Фасоль зелёная с перцем и пряносьями богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 37,4 %, витамином E - 12,3 %, витамином K - 19,1 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 42 %, марганцем - 13,9 %, медью - 11,5 %
Чем полезен Фасоль зелёная с перцем и пряносьями
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб луковый из льняной муки
- Инжир свежий МОЁ
- Мороженое крем брюле
- Гуляш из индейки
- Суп с цветной капусты
- Хлеб
- Торт папе на др
- Филе куриное в духовке
- Щи из свежей капусты с курицей 200гр
- Лосось с овощами
- Курица в духовке со сметаной
- Соус майонезный
- Болоньез
- Кабачковые оладьи
- Курица тушёная с патиссонами и грибами
- Начинка фарш индейки2
- Рулет из лаваша с творогом
- Масло Unsalted Tesco
- Хумус
- Суп том ям
- Салат из морской капусты Витаминный
- Тушеная фасоль с индейкой
- Тыквенный пирог с медом
- Тушеная капуста
- Салат
- Ролтон с грибами
- Зефир [НЕВА] без сахара
- Щавелевый суп временно Оля
- Творог с клубникой и фейхоа
- Запеканка из кабачков
- Бульон куриный п/ф
- Творог 9%
- Пирожки слоёные
- Томатная паста (Помидорка)
- Мороженое Настроение
- Тушеная курица Оля Временно
- Напиток ореховый [кешью кокос] ТМ "ТНЕ GENTLE NUT"
- Котлета с луком
- Каша молочная кукурузная с маслом 200гр
- Мушт с бататой
- Котлеты из свино-говяжьего фарша с овсянкой в духовке
- Хлебцы с розмарином
- Гранола
- Вафли кето с протеином
- Мороженое с шиповником
- Мороженое со вкусом сахарная вата с Маршмеллоу
- Кабачковые рулеты
- Суп быстрый
- Протеиновый коктейль
- Ветчина "Воронежская", Катынь
- Мороженое Пиноколада с кусочками ананаса
- Пирожок с капустой
- Макароны по флотски
- Пирожок с луком и яйцом
- Плов с булгуром
- Шпинат замороженный в брикетах
- Запеканка из курицы и картошки
- Сыр российский тёртый
- Пикша с шампиньонами и шпинатом
- Пирог морковный с грецким орехом
- Ккк кето бисквит на кокосовой муке болгария-22
- Орехи
- Яичная мазанка
- Горячий ролл с сурими
- Solgar E
- Ккк кето тортик со сливочным кремом быстрый болгария-22
- Овощная лапша
- Лазанья из кабачков
- Дип соус из авокадо и помидор
- Картофелть тушеный с курицей
- Ккк Крем к быстрому кето бисквиту болгария-22
- Горбуша натуральная "Красная цена"
- Вафли на овсяной муке
- Имбирь розовый маринованный
- Сыр российский
- Йогурт с кальцием
- ГОЛУБЦЫ ФЕРМА
- Колбаски Баварские полукопченые Крым
- Вермишель с тушенкой
- Пельмени куриные
- Паста с морепродуктами
- Образец 1
- Красная смородина с сахаром.
- Образец 2
- Калитка с брусникой
- сыворочный протеин-изолят
- Чиа пуддинг
- Рисовая каша на воде
- Солянка Жанна август
- Салат овощной с рисом на зиму
- Суп картофельный 200гр
- Спагетти отварные из ц/з муки
- Блины цз и вс
- Блинчики с мясом и грибами
- Киноа с овощами
- Овощные макароны
- Капуста тушёная с грибами
- Соус МАРИНАРА 19.08.23
- 1
- ПП- шоколадный торт
Метки: Как приготовить Фасоль зелёная с перцем и пряносьями, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль зелёная с перцем и пряносьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
